Sette donne per uno champagne speciale: Isos, che in greco significa “uguale”, frutto dell’accordo tutto al femminile tra sette giovani vigneron che, dalla fusione di altrettanti vitigni dello storico terriotorio della Francia, hanno creato in maniera egualitaria questo prodotto importato in esclusiva da Alberto Massucco Champagne sin dalla sua prima produzione.
Cherchez la femme
“Isos qui signifie égal en greque, représente la belle aventure des Fa’Bulleuses de Champagne”: è quanto si legge nella controetichetta della bottiglia di Isos. Che è più di un semplice champagne: è una storia di amicizia, di collaborazione, di imprenditoria al femminile che ha dato vita a una associazione nata nel 2015, Fa’Bulleuses, che produce 644 bottiglie e 200 magnum, 43% vini del 2016 e 57% vini del 2017, risultato dell’unione degli champagne di queste sette viticoltrici provenienti da sette diversi territori dello Champagne. Sette donne vigneron vere, che unite le forze, hanno lavorato per la creazione di un prodotto unico, che esprime la qualità la passione e il gusto di ciascuna partecipante al gruppo.La nascita dell’associazione Fa’Bulleuses ha fin da subito uno scopo: far conoscere le maison che le hanno dato vita e i loro champagne. Per questo le jeunes filles creano un momento di scambio e condivisione tra loro per far comprendere cosa significhi oggi essere donna e produttrice, senza dimenticare che lo champagne è una questione femminile a tutti gli effetti. Seppur all’inizio, nei prossimi anni saranno previsti almeno sette tiraggi, come il numero delle Fa’Bulleuses.
Le magnifiche sette
Isos è uno champagne rivoluzionario per la filosofia che lo accompagna: “Isos vibra. Dentro si trova l’essenza di sette maison, di sette vini, di sette giovani e coraggiose vigneronnes”, racconta Alberto Massucco. “Sono orgoglioso che abbiano scelto noi per essere distribuite al di fuori della Francia: le Fa’Bulleuses sono travolgenti, brillanti e audaci. Sette eroine depositarie di un codice segreto che interpretano con determinazione un universo in continuo movimento. Isos è l’emblema della trasformazione, del cambiamento e di una evoluzione culturale. E come dicono loro, è una magnifica avventura”.
Un numero, il sette, che ricorre spesso in questo progetto tutto femminile. Considerato fin dall’antichità simbolo magico e religioso della perfezione, Isos, che è risultato di sette champagne e di tutto quello che rappresenta, esprime la globalità, l’universalità, l’equilibrio perfetto che convergono in un unico centro. Isos, il “tutto”, un ciclo compiuto e dinamico, spirito e anima di ogni cosa, di un terroir e de les Fa’Bulleuses.
“Il sette, per le sue virtù celate, mantiene nell’essere tutte le cose; esso è dispensatore di vita, di movimento ed è determinante nell’influenzare gli esseri celesti”
Ippocrate
Qui, in rigoroso ordine alfabetico, le Fa’Bulleuses e i loro champagne selezionati per assemblare Isos:
Laureen Baillette (Champagne Baillette-Prudhomme), Trois Puits 2016, Pinot Noir
Hélène Beaugrand (Champagne Beaugrand), Montguex 2017, Chardonnay
Claire Blin (Champagne Mary-Sessille), Treslon 2016, Meunier
Charlotte De Sousa (Champagne De Sousa), Avize 2017, Chardonnay
Mathilde Devarenne (Champagne Rochet-Bocart), Vaudemange 2017, Chardonnay
Sophie Moussie (Champagne Guy Méa) e Louvois, 2016, Pinot Noir
Delphine Brulez (Champagne Louise Brison) assemblaggio di vini del 2017 di Pinot Noir e Chardonnay
Photo credits: Benedetta Bassanelli e Luisa Romussi