Un barometro per tracciare le riaperture nel mondo dalla Guida Michelin

La Rossa per eccellenza, la guida Michelin, tra le più utilizzate a livello internazionale per i viaggiatori di tutto il mondo, ha sviluppato un barometro per seguire a livello globale la riapertura…

Riapertura Bar: le linee guida di Afidamp e Fipe per la sanificazione

Bar, ristoranti, pizzerie, pasticcerie stanno finalmente tornando a lavorare e chi si accinge a riaprire dovrà garantire la sicurezza di tutti, dai clienti ai dipendenti. Per questo AFIDAMP – Associazione Fornitori Italiani…

Ruenza Santandrea è la nuova Presidente del Consorzio Vini di Romagna

Ruenza Santandrea è stata eletta all’unanimità dal rinnovato CdA a Presidente del Consorzio Vini Romagna, succede a Giordano Zinzani che lascia dopo 12 anni. Un’assemblea particolarmente importante quella del Consorzio Vini di…

#ragionevolezzacontroilvirus l’intervista a Flavio Becca del Gruppo Gallano

 #ragionevolezzacontroilvirus  l’intervista a Flavio Becca del Gruppo Gallano Superata l’emergenza, come potranno ripartire i settori del turismo e della ristorazione? Turismo e ricettività sono tra i settori più colpiti dalla crisi economica…

Il 3 giugno un caffè in omaggio a tutti gli italiani da illy

Il 3 giugno si celebra la ripartenza dell’Italia. Con la libera circolazione tra regioni, illy offre in tutti i caffè a marchio e in tutti i bar Illy aderenti un caffè a…

Il punto di Fipe: pessimismo sul futuro e fatturati in calo del 70%

Fipe raccoglie i primi dati dopo la riapertura della ristorazione. Sentiment negativo dopo la prima settimana di lavoro a causa delle regole di distanziamento sociale. Nel 74% dei casi il bilancio complessivo…

#Injuredbutsupportive l’iniziativa di Pulley Milano per chi è stato in prima linea durante l’emergenza

#Injuredbutsupportive è l’iniziativa benefica di Pulley Milano dedicata a chi è stato in prima linea durante l’emergenza sanitaria. Il noto ristorante e club milanese incastonato tra lo storico quartiere di Brera e…

#ragionevolezzacontroilvirus l’intervista a Rocco De Santis

#ragionevolezzacontroilvirus l’intervista a Rocco De Santis, chef del Santa Elisabetta all’interno dell’hotel Brunelleschi, 1 stella Michelin Hai pensato a fare qualche attività di formazione in questo periodo con i tuoi dipendenti? Hai…

Nasce CrowdWine, la prima piattaforma di crowdfunding dedicata al mondo del vino italiano

Un sistema di finanziamento alternativo e innovativo che crea l’incontro tra produttori vitivinicoli italiani di qualità e wine lovers, trasformando l’acquisto in un’esperienza con l’inedita possibilità di acquistare anche “En Primeur”. Con questi presupposti…

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