Si è spento ieri sera, 28 gennaio, all’età di 86 anni, Antonio Mastroberardino, considerato da molti il padre di tutti i vini campani. La notizia, comparsa sull’edizione on line del quotidiano Il Mattino di Napoli, può essere letta facendo clic…
Vendemmia 2013: le previsioni di Salvatore Avallone per Villa Matilde
Sarà una vendemmia da ricordare, questa del 2013. Un’annata particolare ed anomala per l’alternanza continua delle condizioni metereologiche. Salvatore Avallone, alla guida dell’azienda vitinicola Villa Matilde di Cellole (CE) con la sorella Maria Ida, traccia le previsioni della vendemmia 2013.…
Vini Pradio, con Menotti più valore al territorio
A pochi chilometri dall’antica città fortezza di Palmanova, nella zona delle Grave del Friuli Doc, sorge la cantina Pradio, azienda agricola nata 1972 per volontà della famiglia veneta Cielo. La quarta generazione prosegue, ancora oggi, l’obiettivo di produrre vini unici…
Colterenzio cantina green
Da 28 piccoli vignaioli a 300 viticoltori. La storia di Cantine Colterenzio rappresenta un inno alla passione per la vite in Alto Adige, una storia che unisce tradizione e tecnologia al fine di preservare l’ambiente e il vitigno: utilizzo di…
