Si trova a Ginevra, in Svizzera, l’ottava mensa per le persone in difficoltà appartenente alla rete di Food for Soul, l’organizzazione no profit dello chef pluristellato Massimo Bottura. Gestito dallo chef Walter el Nagar e da alcune associazioni locali, è…
Al via la nuova edizione di S. Pellegrino Sapori Ticino 2020
Un viaggio virtuale tra le tavole svizzere e luoghi incantevoli del Ticino. Ma neanche tanto, perché i piatti vengono degustati in una kermesse che da anni attira tanti curiosi, esperti gourmet, appassionati. Da sempre è questa la magia di San…
Nuove stelle in Svizzera, due a Vittorio al Carlton di Sankt Moritz
Venti nuove stelle in Svizzera con la nuova guida Michelin Suisse: 6 nuovi ristoranti a due stelle e 12 nuovi locali a una stella, per arrivare a un totale di 122 ristoranti stellati. E per la prima volta la cerimonia…
Cina… ma non solo. Dove si beve più vino italiano
Non passa ormai settimana senza che si svolga un incontro o un focus sull’export del vino italiano. Ieri, 22 gennaio, se ne è tenuto uno particolarmente interessante a Lonigo in provincia di Vicenza, presso la Cantina dei Colli Berici –…
