Da poco tempo il borgo medievale Il Borro accoglie tra le sue antiche mura l’Osteria del Borro, splendido luogo di accoglienza dove il buon cibo toscano viene esaltato dalle sapienti mani dell’excutive chef Andrea Campani. Lo splendido borgo de Il…
L’Altro Vissani
Ovvero il nuovo ristorante aperto a Capri dall’omonimo chef. Lui, Gianfranco Vissani, interpeta i prodotti del territorio con qualche nota esotica, piatti ricchi di ingredienti per un menu che non tradisce mai, dai piatti di pesce a quelli di carne:…
Burckhard Bacher a Hong Kong
Lo chef stellato Burckhard Bacher, del ristorante Keine Flamme di Vipiteno /Sterzino (Bz), una stella Michelin, presenta la sua cucina all’Hotel Mandarin Oriental di Hong Kong. Un’occasione importante per far consocere al mondo, e soprattutto in Oriente, la grande cucina…
La Cantina, eclettismo culinario e non solo
Siamo a 2 km dal centro di Castelfranco Veneto, a Villarazzo. Qui il ristorante La Cantina declina la sua proposta tra una pizza di qualità – e non è così scontato! – e una scelta dal menu davvero eclettica, una…
Osteria Redarca
Località Redarca Fraz. La Serra 19032 Lerici (Sp) Tel. 0187 966140 È nascosta fra gli ulivi ed i lecci delle colline dietro Lerici, questa trattoria che trasmette serenità e gioia. D’estate si pranza all’aperto in un fresco spiazzo circondato dagli…
