Alce Nero approccia il mondo Horeca di caffetterie, bar e pasticcerie con una gamma di prodotti biologici. Pioniere del bio dal 1978, la nuova offerta comprende diverse referenze ideali per ogni momento della giornata: bevande d’orzo, caffè al ginseng, creme…
Apre la Pasticceria Dolce Locanda di Giancarlo Perbellini
Apertura imminente per il laboratorio di pasticceria dello chef stellato Giancarlo Perbellini. Erede di una dinastia di pasticceri, dopo 25 anni nel mondo della ristorazione e dell’alta gastronomia, non poteva certo tradire il “dolce Dna” di famiglia. Ad agosto, nel…
