Pasticceria Martesana inaugura il suo quinto negozio a Milano, letteralmente davanti a Porta Romana. La storica bottega meneghina aperta nel 1966, ha tagliato il nastro a uno spazio caloroso e contemporaneo che declina l’identità della pasticceria in chiave metropolitana ed…
Martesana al Mercato Centrale di Milano con una nuova linea di dolci
Tra le trena “botteghe del cibo” protagoniste nel nuovo Mercato Centrale di Milano, il giorno dell’inanugurazione spiccava anche la toque bianca di un maestro dell’arte pasticcera, Vincenzo Santoro, deus ex machina di Pasticceria Martesana. Che all’interno di questo nuovo tempio…
Be My Guest: Alexandre Bourdeaux firma la Nuvola di Agrumi per Martesana
La pasticceria Martesana di Milano firma con il maestro belga Alexandre Bourdeaux il secondo capitolo del progetto internazionale Be My Guest celebrando la stagione estiva con la torta Nuvola di Agrumi. Inaugurato nel 2019, Be My Guest nasce per iniziativa…
Santoro di Pasticceria Martesana “Artista del Panettone 2020”
Dopo il tour in costiera Amalfitana nel 2019, il premio “Artista del Panettone 2020” è tornato a casa: a Milano per la precisione, a riconoscere il lavoro di Vincenzo Santoro della Pasticceria Martesana. E’ stato il vincitore della passata edizione…
