Di Camilla Rocca Wagamama apre il suo quarto punto vendita in Italia e il secondo a Milano ed è una buona notizia sulla ripresa del settore retail: la sede è all’interno della Food Hall dello Shopping District di City Life.…
La nuova apertura di Alice Pizza by Augusto Contract
Ha inaugurato il 3 giugno il punto vendita di Assago di Alice Pizza, il primo realizzato da Augusto Contract foodservice general contractor per il famoso brand romano di pizza al taglio. Aperto all’interno del Centro Commerciale Milanofiori, il cantiere era…
Røst alla riscoperta della cucina del nord
Di Camilla Rocca Siamo governati dal caso, o dal destino, qualcuno addirittura direbbe dalla provvidenza, certo è che il nobile veneziano Pietro Querini non si aspettava di rivoluzione i gusti gastronomici d’Italia, quando salpò nel 1431 per portare la sua…
Nasce Favilla a Roma, la pizza pink
Favilla, pizza di quartiere e “pink”, segno di un’imprenditoria femminile in fermento. E’ una nuova apertura del quartiere Appio-Tuscolano che fugge dal traffico dell’Appia Nuova in una traversa di piazza di Re di Roma. A pensarla è stata Giulia Pate,…
