A tutta Dop: i numeri in crescita del Parmigiano Reggiano

I finger food di chef Carlo Cracco, le bollicine del Consorzio Franciacorta e il Parmigiano Reggiano stravecchio: un tris di campioni del food and beverage made in Italy protagonisti di un after party in Galleria Vittorio Emanuele a Milano durante…

Hilton Hotels&Resorts sceglie Parmigiano Reggiano per The Morning Opera

Parte una nuova alleanza fra il Consorzio Parmigiano Reggiano e Hilton Hotels&Resorts per offrire ai clienti del gruppo una nuova esperienza gastronomica al momento della colazione: “The Morning Opera”. E’ questo il nome del progetto ideato da Hilton in collaborazione…

Parmigiano Reggiano: Bertinelli fa il bis alla guida del Consorzio

Nicola Bertinelli fa il bis alla guida del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano. La conferma per acclamazione al Consiglio di Amministrazione dell’ente di tutela. Classe 1972, laureato in Scienze Agrarie e in Economia e Commercio, master in Business Administration…

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano costringe il colosso Campbell’s a cambiare le etichette

La guerra tra Davide e Golia è a favore del consorzio tutto italiano del Parmigiano Reggiano. Continua la lotta per consorzio per la tutela del consumatore contro inganni e frodi. Dopo una lunga querelle, il colosso americano delle zuppe Campbell’s – che…

Nicola Bertinelli: da “Man of the Year” a Leopolda5

L’eccellenza imprenditoriale parmense arriva fino a New York. Nicola Bertinelli, giovane imprenditore dell’azienda agricola Bertinelli, è volato nella grande mela per aggiudicarsi pochi giorni fa il premio “Man of the Year”, ricevuto dal sindaco Bill De Blasio e assegnato da…

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