Chef Mélanie Serre approda al Ristorante Elsa del Monte-Carlo Beach

  Una stagione 2022 ricca di novità per il Monte-Carlo Beach! il ristorante Elsa, che propone esclusivamente alimenti biologici e pesce pescato, fautore di una nuova generazione gastronomica, è lieto di accogliere la chef Mélanie Serre dall’11 maggio 2022. La…

Prima Stella all’Elsa di Paolo Sari

Entra a pieno titolo nel mondo degli stellati l’executive chef Paolo Sari, il 45enne veneziano che grazie alla sua creatività ha innalzato il ristorante Elsa del Monte-Carlo Beach in uno dei più prestigiosi ristoranti francesi e monegaschi. Complice anche la…

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