Ivan Fargnoli è il nuovo executive chef dell’Hilton Molino Stucky. Milanese di nascita ma “cittadino del mondo”, approda oggi a Venezia dopo un lungo periodo di attività in Oriente, prevalentemente in Cina, dove ha curato la ristorazione di importanti alberghi…
Massimiliano Perversi nuovo General Manager di Hilton Molino Stucky Venice
Massimiliano Perversi è il nuovo General Manager dell’Hilton Molino Stucky Venice, il cinque stelle sulle rive dell’isola della Giudecca, un edificio imponente che da antico molino è stato convertito in albergo. Perversi ha una lunga esperienza nel mondo dell’hotellerie, avendo…
Carmine Buonanno è il nuovo chef dell’Aleph Rome Hotel
Carmine Buonanno si occuperà di tutta l’offerta ristorativa dell’Aleph Rome Hotel: è stato Massimiliano Perversi, il direttore dell’albergo 5 stelle (parte del portfolio Curio Collection by Hilton) a chiamarlo nelle cucine dell’elegante proprietà nel cuore di Roma, vicino a Piazza…
