Sapori mediorientali a Monte Carlo. Sempre alla ricerca di esperienze gastronomiche fuori dal comune, Monte-Carlo Société des Bains de Mer stringe un sodalizio con Em Sherif, rinomato gruppo fondato a beirut e attivo nella ristorazione, approdato nel Principato pochi giorni…
L’Hotel Hermitage di Montecarlo affida la cucina ad Alléno
Lo chef pluristellato Yannick Alléno prende i comandi del Vistamar di Montecarlo, che diventa Yannick Alléno all’Hôtel Hermitage. E’ stata la Monte-Carlo Société des Bains de Mer ad affidare al celebre cuoco francese le cucine del Vistamar, la grande tavola…