Nata come azienda familiare con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali della distribuzione nel canale Horeca, ma ha mantenuto invariati i valori che la ispirano ogni giorno: competenza, dedizione, costante ricerca…
HoReCa: la rivoluzione digitale di Cattel arriva al cliente con l’App Eshop
Nel mondo dell’HoReCa la rivoluzione digitale di Cattel arriva al cliente con l’App Eshop: e l’agente dedica più tempo alla consulenza. Il bene più prezioso? Il tempo. Per questo Cattel Spa, azienda leader nel Nord d’Italia nella distribuzione di prodotti…
Dal Mise altri 60 milioni per eventi, wedding e Horeca
Stanziati dal Mise 60 milioni di euro per le imprese dei settori eventi, wedding e Horeca. Il contributo a fondo perduto destinati alle imprese dei tre comparti duramente colpiti dall’emergenza Covid arrivano dal Ministero dello Sviluppo Economico, che, con la…
Lotta allo spreco alimentare: Cattel si allea con Too Good To Go
È pronta a unirsi alla più importante battaglia di tutti i tempi, Cattel Spa, l’azienda veneta leader nella distribuzione di prodotti food e no-food nel settore HoReCa del nord-est d’Italia. Dal 26 novembre, infatti, partirà la campagna che la vedrà…
Horeca made in Italy a gonfie vele nel post pandemia
Entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%, raggiungendo i 532 miliardi secondo l’Ufficio Studi PwC Italia: di questa progressione beneficiano e sono protagonisti anche i comparti food e hospitality. Più nel dettaglio, le previsioni per le esportazioni stimano…
A Cibus 2021 – è buona – la ripartenza dell’horeca
“Cibus è una scommessa vinta”, ha detto Giancarlo Giorgetti, Ministro dello Sviluppo Economico, visitando gli stand di Cibus a Parma. “Quando quattro mesi fa si è scelto di fare questa fiera sorsero degli interrogativi. Come autorità politica di governo dobbiamo ringraziare…
Il Nutriscore conquista la Germania: le contromosse dell’Italia
I tedeschi “capitolano” al Nutriscore francese. Popoli ora alleati (nella casa comune europea che, pur con tutti i suoi limiti, garantisce la pace a un continente che ha scatenato, tra tanti altri interni, anche due conflitti mondiali…) ma per secoli divisi da rivalità…
Intervista a Gianpietro Sacchi direttore di corsi di alta formazione presso POLI.design
Di Alberto Anderloni Il quadro normativo in costante divenire impone ai ristoratori attente riflessioni per evitare di disperdere risorse economiche. Ne abbiamo parlato con Gianpietro Sacchi Docente e direttore di corsi di alta formazione sui temi Horeca presso POLI.design. Le…