Il mondo del caffè in scena a Rimini

Dal 10 al 12 giugno 2014 Rimini Fiera ospiterà per la prima volta insieme World of Coffee e World Barista Championship. 30mila gli operatori attesi, oltre 200 i marchi in esposizione, 20mila i metri quadrati di superficie espositiva, 50 le…

Le Strade della Mozzarella

Da non perdere l’evento dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana Dop. A Paestum, dal 12 al 14 maggio, il Savoy Beach Hotel ospiterà Le Strade della Mozzarella, il congresso dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana, organizzato dalla BG Consulting in…

Al Lago di Garda torna Fish & Chef

Il Lago di Garda si illuminerà di stelle. Dall’1 al 6 maggio saranno le cene firmate da chef stellati ad animare la vita lacustre con l’atteso avento Fish & Chef. Luigi Taglienti, Mauro Uliassi, Felice Lo Basso, Alberto Tonizzo, Anthony…

Distilleria Bocchino all’Ultimate Spirits Challenge 2014

Per il secondo anno consecutivo Distilleria Bocchino conferma la propria presenza alla famosa competizione svolta a New York che premia i migliori distillati al mondo. Una presenza che sarà sicuramente ricordata con grande orgoglio, coronata con un salto al primo…

Wine Lover: dimmi come bevi e ti dirò chi sei

Sono passati alcuni secoli dal “quadrato logico” di Aristotele, eppure l’uomo ha sempre sentito il bisogno di schematizzare la propria vita, gli eventi, la storia, di inserire ogni singolo avvenimento in un quadro ben preciso. Il medioevo docet…e ovviamente il…

Oleificio Zucchi: Cibus di Parma, Food Service in primo piano

Dal 5 all’8 maggio Parma ospiterà la 17° edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, grande vetrina dedicata al mondo del food e del retail. Riflettori puntati sull’importante evento Food Service Educational Sessions, a cui sarà dedicata parte delll’area del…

Tipicità Marche a Fermo

Fermo ospiterà dal 15 al 17 marzo la 22ª edizione di “Tipicità”, il festival dedicato ai sapori e alle eccellenze made in Marche. Dal cibo al fashion, dall’arte all’artigianato sarà tutto un susseguirsi di piacevoli scoperte in una rassegna diventata…

Champagne Encry si presenta in verticale

Unica etichetta francese proveniente dalla rinomata regione della Champagne, la nota maison Champagen Encry è stata orgogliosa di partecipare all’evento “Milano Food&Wine”. Ben 250 vini in degustazioni e 24 cuochi hanno deliziato il vasto pubblico che ha partecipato alla kermesse,…

Mostra vini di Bolzano

Torna ad animare le antiche sale di Castel Mareccio la “Mostra Vini di Bolzano”. Un appuntamento molto sentito in città che, da sempre, è legato a doppio filo alla cultura enologica. Cornice ideale della kermesse, che quest’anno compie il suo…

Festa delle donne con VinoSafari

Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige “La Festa della Donna” si festeggia il 7 marzo, con una versione tutta femminile di VinoSafari, per conoscere le donne che hanno fatto della viticoltura il loro mestiere e per conoscere il loro…

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