Una scintilla è scoccata tra due protagonisti dell’alta cucina made in Italy: Ciccio Sultano (in foto a sin) ha scelto Riccardo Canella (in foto a dx) come suo executive chef al famoso ristorante Duomo di Ragusa. Dopo aver lasciato le…
Palermo: con Autogrill, la cucina bi-stellata di Ciccio Sultano arriva in aeroporto
Cucina stellata in aeroporto: il casual dining gourmet dello chef Ciccio Sultano arriva all’aeroporto internazionale Falcone Borsellino di Palermo. A portarlo è Autogrill, colosso della ristorazione per il people on the move che consolida così la sua presenza nella…
Solidarietà: 30 chef stellati all’asta per Save the Children
Le stelle non stanno a guardare: con Stars 4 Children lo scorso 22 febbraio si è svolta online un’asta benefica che ha coinvolto 30 chef stellati segnalati nella Guida Michelin Italia 2021. Organizzata sulla piattaforma di aste live 6enough, l’evento…
Grandi chef in grandi hotel: tre nove alleanze tra food e hotellerie
Grandi chef in grandi hotel: in attesa della ripartenza, appropinquandosi la primavera, alcuni cuochi stellati stanno stringendo alleanze con le catene dell’hotellerie, anche alla luce del ruolo sempre più importante che l’offerta culinarie in albergo ha per l’appeal delle migliori…
Ciccio Sultano presidente de Le Soste di Ulisse
Il consiglio direttivo dell’associazione Le Soste di Ulisse ha rinnovato di recente l’assetto organizzativo interno, dopo la prematura scomparsa del presidente Enrico Briguglio. Eletto nuovo presidente, all’unanimità, lo chef due stelle Michelin Ciccio Sultano del Duomo di Ragusa: “Le Soste…
