Mov è il nuovo cocktail dell’estate 2020 a firma Bruno Vanzan

Il miele, il limone, lo zenzero e il mosto d’uva del nettare viola Iovem abbracciano il pepe bianco e il succo di limone da agricoltura biologica dell’acqua tonica Organics Tonic Water by Red Bull dando vita a “MOV”, il cocktail…

Tre ricette di cocktail per arrivare preparati al Borboun Day

Nasce in Kentucky, prolifera negli Stati Uniti e piace ai tanti estimatori dai palati esigenti di tutto il mondo. È il Bourbon, festeggiato il 14 giugno con una giornata dedicata alla sua degustazione ovunque trovi appassionati pronti a rendergli omaggio. A…

Campari Barman Competition 2020: il trionfo di Corey Squarzoni

Il vincitore della Campari Barman Competition 2020 è il ventiseienne Corey Squarzoni di Novara. A conquistare la giuria il suo Eternal Shot, cocktail a base di Campari, cordiale di tè arancia e camomilla, Grand Marnier, agresto, angostura, 1 goccia di…

Scuola Tessieri, nasce l’atelier delle arti culinarie

A Ponsacco, in provincia di Pisa, una nuova realtà di livello nazionale è pronta ad accogliere e formare cuochi, pasticceri, barman, sommelier e maître, figure professionali altamente qualificate. Scuola Tessieri è un vero e proprio laboratorio in evoluzione dove docenti…

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