Premio Nonino 2013

Da 38 anni rappresenta un riconoscimento in ambito culturale, letterario ed enogastronomico, che ha come scopo dichiarato “la valorizzazione della civiltà contadina”. Dalla sua nascita, nel 1975, il Premio è organizzato e gestito dalla famiglia Nonino, a Percoto, in provincia…

S.PELLEGRINO SAPORI TICINO A BERLINO

La settima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino 2013 vuole quest’anno affiancare l’eccellente tradizione ticinese alla cucina di affermati chef berlinesi. La manifestazione, partita dal Ticino nel 2007 con la volontà di diffondere la cucina del suo territorio, varca i confini…

Rhex, nuovo interprete di ospitalità

“Cambiano le esigenze e cambiano i tempi. Ma non la qualità offerta”. Potrebbe suonare così il nuovo claim di Rimini Fiera, forte di una tradizione nel settore horeca – ricordiamo l’importante esperieza delle ex mostre SIA Guest e Sapore –…

Bottiglie Aperte, eccellenza italiana

Dopo il successo della prima edizione, torna quest’anno Bottiglie Aperte. L’appuntamento, da venerdì 1 marzo a domenica 3 marzo, ha l’obiettivo di riunire, a Palazzo Giureconsulti a Milano, tutte quelle piccole realtà enogastronomiche che con le loro etichette di qualità…

Artù sbarca su App Store!

La nuova applicazione di Artù è finalmente disponibile per iPhone e Tablet. Con un click da oggi è possibile scaricare e acquistare il nuovo numero di Artù disponibile in iTunes Store.   © Artù

A Venezia Gusto in Scena

Appuntamento imperdibile e da non dimenticare: dal 17 al 19 marzo 2013 torna Gusto in Scena, la manifestazione curata e ideata dal giornalista Marcello Coronini che si caratterizza ogni anno per un tema trattato, dove protagonista è un ingrediente della…

Colterenzio cantina green

Da 28 piccoli vignaioli a 300 viticoltori. La storia di Cantine Colterenzio rappresenta un inno alla passione per la vite in Alto Adige, una storia che unisce tradizione e tecnologia al fine di preservare l’ambiente e il vitigno: utilizzo di…

Cuvée 736: la nuova etichetta Jacquesson distribuita da Pellegrini Spa

Pellegrini Spa e la Maison francese Jacquesson lanciano sul mercato la nuova Cuvée 736, il nuovo champagne della linea 700 basato sull’annata 2008, anno in cui i vigneti di proprietà di Jacquesson si “convertirono” completamente in regime organico, coltivati con…

Amarone della Valpolicella on the top

Nell’ultimo decennio l’Amarone della Valpolicella ha dato prova della sua forza nelle vendite internazionali, ma soprattutto ha dimostrato di essere una grande risorsa per il suo territorio di origine, capace di far crescere l’economia locale. A dimostrarlo sono i numeri:…

CASA FONTANA 23 RISOTTI

Piazza Carbonari 5 20129 Milano 02 6704710 www.casafontana.it Ritorniamo in questo locale, già stella Michelin negli anni Ottanta, per apprezzarne la qualità complessiva: qui senza ombra di dubbio si trova la migliore varietà di risotti del capoluogo lombardo, proposti a…

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