ARI ECOIDEE: apre a Milano il primo “negozio alla spina”

L’appuntamento per “toccare con mano” la nuova formula del risparmio è in via Marco d’Oggiono 1, angolo Corso Genova. Il 23 novembre l’inaugurazione ufficiale del negozio, dove sarà possibile comprare “alla spina”: tantissimi prodotti sfusi di alta qualità, dagli alimentari…

Indovina cosa bevo a cena

Nel nostro dizionario, la parola abbinamento è intesa come l’accostamento tra due elementi simili o complementari: è esattamente ciò che succede al ristorante, quando si inizia a scegliere un vino nell’istante esatto in cui il cameriere ci chiede cosa vorremmo…

Gewürztraminer, passione di vino

Il vitigno aromatico, che rappresenta attualmente uno dei vini bianchi più apprezzati dell’Alto Adige, trae le sue origini dalla località di Tramin (Termeno in italiano) sulla “strada del vino”. La cantina cooperativa omonima, affermata realtà vitivinicola, ne è senza dubbio…

Agnello gallese, scelta di qualità

La qualità dell’agnello gallese convince sempre sempre più e a distanza di dieci anni dall’introduzione in Italia ha raggiunto livelli di gradimento inaspettati: nei primi mesi di quest’anno le esportazioni hanno da fatto registrato un incremento pari a +29% rispetto…

Il sistema che verrà

Ve lo ricordate l’understatement? Una dozzina di anni fa sembrava essere il nuovo valore che avrebbe dominato nella società (e nell’economia) del futuro. Secondo sociologi, ricercatori, uomini di marketing ecc., la necessità di un “ritorno alla semplicità” era auspicabile: e…

A Gubbio la sfida a colpi di tartufo

 Sua maestà il tartufo sarà protagonista a Gubbio, il 25 e 26 novembre 2013 in occasione della V° edizione del ‘Premio Tartufo di Gubbio’ in una vera e propria sfida tra grandi chef da cui emergerà un unico vincitore. La…

Radicchio in tavola!

Torna dal 18 novembre 2013 al 9 marzo 2014 “Da Novembre a Febbraio a tavola con il Consorzio Ristoranti del Radicchio”, rassegna gastronomica dedicata al prodotto gastronomico trevigiano più famoso. La manifestazione, come ogni anno, vuole promuovere la cucina locale…

Les Marquis de Ladurée e la magia del cioccolato

È stato presentato martedì 29 ottobre a Milano il nuovo libro Les Marquis de Ladurée-Lo Spirito del cioccolato. Come sempre, per gli eventi firmati Ladurée, ad accogliere il pubblico la spledida location di Ladurée Milano in via Spadari, vero spettacolo…

Moscato, Barbaresco e Barolo nell’olimpo della Guida Vini d’italia de L’Espresso 2014

Molto attesa e altrettanto stimata, la Guida dei Vini dell’Espresso 2014 è stata presentata alla Stazione Leopolda di Firenze dal direttore Enzo Vizzari, alla presenza del direttore de L’espresso Bruno Manfellotto e del sindaco di Firenze Matteo Renzi. Sul podio…

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