Appuntamento da non perdere stasera 20 aprile al Pier 52 di Milano, in via Piero della Francesca. A due passi dall’Arco della Pace il ristorante di Edi Beqja (nella foto) è diventato punto di riferimento nella ristorazione milanese per gli…
Dolce risveglio con i nuovi prodotti di G.Cova & C.
Al momento più importante della giornata, la colazione, G.Cova & C. dedica un’ampia gamma di prodotti preparati con i migliori ingredienti, dai biscotti alla crostate fino ai piccoli e soffici lievitati, oggi disponibili in comode confezioni da poter gustare con…
Mai lontano dai fornelli. Parola di Antonio Guida
di Maurizio Bertera L’executive chef del Seta, il ristorante del Mandarin, a Milano, spiega i motivi del suo successo: e descrive coraggiosamente la mission del suo mestiere. Rilassante. Talmente tranquillo e sereno da non avere neppure bisogno della prima fila.…
Ceresio 7, quando il glamour è sostanza
di Alberto P. Schieppati Elio Sironi, executive del ristorante, manda in visibilio con i suoi piatti strepitosi. La cucina e il luogo, una volta provati, fanno solo venire voglia di ritornarci. Per anni ho “predicato” contro i locali alla moda,…
Apre Ada e Augusto, primo “farm restaurant gourmet” alle porte di Milano
Ci troviamo a Gaggiano, all’interno della Cascina Guzzafame, a una manciata di chilometri da Milano. Qui si può trovare il primo ristorante gourmet all’interno di una fattoria: Ada e Augusto, questo il nome del farm restaurant, è legato alla coppia…
Apre a Milano “Da Ponti 1881”, eccellenze campane a un passo dal Duomo
All’ombra della Madonnina, è proprio il caso di dirlo, ha aperto i battenti “Da Ponti 1881”, ristorante e pizzeria portabandiera dell’eccellenza culinaria campana. Parte del gruppo Regina Margherita, che vanta diversi locali di proprietà in tutta Italia, il nuovo locale…
Apre a Roma Caffè Pasticceria Roscioli
Nuovo indirizzo gourmet a Roma, in Piazza Benedetto Cairoli. Artefici del progetto Alessandro e Pierluigi Roscioli (nella foto) che hanno rilevato la storica Pasticceria Bernasconi e hanno creato il loro Caffè Pasticceria Roscioli. La ristrutturazione, diretta dallo studio Morq, rivela…
Park Hyatt Milano, il nuovo aperitivo Dj & Tapas di Aprea
Formula innovativa per il rito milanese dell’aperitivo che si arricchisce con gradevoli contaminazioni delle cucina basca, grazie alla creatività dello chef Andrea Aprea. Al MIO Bar del Park Hyatt Milano l’appuntamento è con Dj & Tapas: musica e dj set…
Cassinetta di Lugagnano, riapre L’Antica Osteria del Ponte
Riapre tra la fitta nebbia il tempio di Ezio e Renata Santin, lasciato dall’inossidabile coppia nel 2011. E ora si riparte con importanti novità. Da martedì 1 dicembre è Salvatore Garofalo (nella foto) a condurre la cucina dell’Antica Osteria del…
Cena Glamour al Just Cavalli Restaurant & Club
Nell’esclusiva ed elegante location firmata dal noto stilista Roberto Cavalli, punto di riferimento per la città e per gli eventi internazionali, è andata in scena una serata unica che ha visto protagonista lo chef Fabio Francone che ha proposto per…
