La cucina modernamente antica di Thomas Papa ha portato il Piemonte a Identità Golose Milano: lo chef de La Gallina del Villa Sparina Resort di Gavi racconta le ispirazioni e le tecniche che hanno fatto nascere i piatti proposti nell’Hub…
Hekfanchai lancia l’ape Cocktail&Food Fusion nel terzo bing-shi milanese
Una drink list inedita creata dal bartender Francesco Menozzi si somma ai piatti dello chef honkonghese Kin Cheung nel terzo Hekfanchai milanese. L’ultimo dei bing-shi che hanno portato l’originale street food di Hong Kong a Milano apre oggi in…
The Grace Club: l’entertainment milanese ha una nuova destinazione
Una nuova destinazione per l’entertainment meneghino all’insegna di musica e cibo: si chiama The Grace Club il nuovo lounge club situato alla base del complesso storico di Via Messina 38 a Milano, formato dalle iconiche torri bianche della B-Ticino, costruite nei primi anni…
Rossoio 6, nel cuore del Mugello apre il ristorante con fattoria
Chianburger, tortelli e formaggi freschi a metro zero al Forteto: Rossoio 6, a Vicchio (FI) nel cuore del Mugello, è il ristorante con fattoria che apre adesso anche la sera con offerta ampliata. Ben seicento ettari di azienda agricola, un…
Il nuovo menu estivo dei fratelli Lebano sale sulla Terrazza Gallia di Milano
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Il nuovo menu estivo in Terrazza Gallia: una proposta di fine dining che unisce piatti di terra, mare e vegetali. Ogni venerdì sera la proposta “Il Mare a Milano”, dove gli chef Vincenzo e Antonio Lebano…
Il rito del pranzo della domenica all’Armani/Ristorante
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Il pranzo della domenica rappresenta per molti un vero e proprio rito, un’occasione per trascorrere il tempo assieme ai propri cari o con gli amici. Ogni domenica dalle 12.30 alle 14.30 Armani/Ristorante al settimo piano dell’Armani…
Lo chef tre stelle Norbert Niederkofler “scende” a Milano con Horto
Dall’alto delle Dolomiti arriva un bosco moderno letteralmente all’ombra della Madonnina: all’ultimo piano di The Madelan, edificio che si trova in piazza Cordusio a Milano, aprirà nel 2022 il nuovo ristorante Horto, format di ristorazione che ricrea un autentico bosco…
Dior porta il lusso in tavola nella sua maison a Parigi
Mentre i centri storici delle grandi città vedono il food consumare una lenta vendetta contro i brand del lusso, che anni fa avevano sfrattato numerosi operaori della ristorazione grazie ai loro ricarichi esorbitanti, la moda cerca di “correre ai ripari”…
Enrico Bartolini apre il fine dining Horus sul mare di Sanremo
Si trova all’interno del luxury resort Miramare The Palace di Sanremo il nuovo ristorante dello chef pluristellato Enrico Bartolini: si chiama Horus il locale aperto nella località del Ponente ligure famosa per i fiori e il festival canoro italiano per…
La Dolce Vita targata Signorvino apre nel cuore di Roma
Signorvino apre il rimo punto vendita nel centro storico di Roma, il terzo nella Città eterna dopo quelli dell’outlet di Castel Romano e del centro commerciale Maximo, il ventiduesimo in assoluto: continua la crescita del retail dell’insegna dedicata all’eccellenza enogastromica…
