TUTTOFOOD si fa hi-tech e incontra Host ad ottobre

A mali estremi, estremi rimedi: se la pandemia ha rimandato i nostri più importanti appuntamenti fieristici, la reazione saràall’altezza di una sfida epocale. TUTTOFOOD cambia collocazione temporale e si svolgerà in concomitanza con HostMilano dal 22 al 26 ottobre, valorizzando…

Nasce AssoHoreca per tutelare supply chain e fornitori

La nascita di AssoHoreca si pone un obiettivo preciso: tutelare la supply chain e i fornitori di un settore fondamentale nella filiera della ristorazione che fino a oggi è stato trascurato. La parola al neo presidente Luigi Fasoli Dare voce…

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