Leonardo Boldrini è il nuovo direttore acquisti di Cattel

L’organico di Cattel SpA cresce ancora. E’ appena entrato nel management dell’azienda veneta specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari nel canale Ho.Re.Ca Leonardo Boldrini, il nuovo direttore acquisti. Dopo la formazione manageriale presso la Luiss Business School di Roma e…

Alternative vegetali: la filiera corta circolare di Fattoria della Mandorla

  Ha sede a Toritto, nel territorio pugliese della Murgia la prima azienda al mondo a conduzione familiare, che affianca alla coltivazione diretta delle mandorle la loro trasformazione in alternative vegetali al formaggio. Con una coltivazione di 30.000 mandorli estesa…

Cattel amplia l’assortimento con la pregiata carne Wagyu

Cattel paladina della ricerca della qualità amplia l’assortimento carne con una proposta perfetta anche per l’estate: la pregiata carne Wagyu   Un ingrediente sfizioso, gustoso e tenero, perfetto per gli esigenti clienti in cerca di un piatto insolito a base…

HoReCa: la rivoluzione digitale di Cattel arriva al cliente con l’App Eshop

Nel mondo dell’HoReCa la rivoluzione digitale di Cattel arriva al cliente con l’App Eshop: e l’agente dedica più tempo alla consulenza. Il bene più prezioso? Il tempo. Per questo Cattel Spa, azienda leader nel Nord d’Italia nella distribuzione di prodotti…

Con il KEEPizza di Cattel la consegna della pizza diventa premium

  Dalla distribuzione di materia prima di qualità all’esclusiva di un packaging innovativo per l’asporto: Cattel, rivoluziona il mondo del delivery con un contenitore salvapizza che consente un trasporto premium del prodotto, che arriva croccante e caldo al cliente. Gli…

Ad HostMilano 2021 la ripartenza dell’horeca mette il turbo

Fervono i preparativi nei padiglioni di Rho Fiera Milano: la macchina della 42esima edizione di HostMilano, quella che segnerà la ripartenza in grande stile, ha già acceso i motori per celebrare, in versione finalmente live e in piena sicurezza, il…

Horeca made in Italy a gonfie vele nel post pandemia

  Entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%, raggiungendo i 532 miliardi secondo l’Ufficio Studi PwC Italia: di questa progressione beneficiano e sono protagonisti anche i comparti food e hospitality. Più nel dettaglio, le previsioni per le esportazioni stimano…

A Cibus 2021 – è buona – la ripartenza dell’horeca

“Cibus è una scommessa vinta”, ha detto Giancarlo Giorgetti, Ministro dello Sviluppo Economico, visitando gli stand di Cibus a Parma. “Quando quattro mesi fa si è scelto di fare questa fiera sorsero degli interrogativi. Come autorità politica di governo dobbiamo ringraziare…

CIFA porta il made in Italy al centro Mosca GES-2 firmato Renzo Piano

Una maxi commessa da mezzo milione di euro per CIFA dal centro espositivo di Mosca GES-2, progettato dall’archistar Renzo Piano. La fornitura di piatti, posate e bicchieri è stata commissionata di recente al Centro Italiano Forniture Alberghiere di Lomazzo (CO),…

TUTTOFOOD si fa hi-tech e incontra Host ad ottobre

A mali estremi, estremi rimedi: se la pandemia ha rimandato i nostri più importanti appuntamenti fieristici, la reazione saràall’altezza di una sfida epocale. TUTTOFOOD cambia collocazione temporale e si svolgerà in concomitanza con HostMilano dal 22 al 26 ottobre, valorizzando…

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