In via Moscova 29, a Milano, il bravo Jaime Pesaque interpreta la cucina peruviana con la sua personale visione creativa, proponendo per l’estate nuovi piatti e nuovi viaggi del gusto. Al Pacifico si potranno così gustare, oltre all’intramontabile ceviche declinato…
Délifrance, a Milano il primo punto vendita italiano
È stata inaugurata lo scorso 8 giugno, a Milano, la prima boutique tutta italiana Délifrance. In Via Amerigo Vespucci 12, a pochi passi dai due grattacieli del bosco verticale di Milano, la realtà francese leader nel settore caffè, ristoranti, panetterie…
Rational, a servizio della cucina bio
Specializzarsi nella produzione e nella vendita di cibi biologici significa offrire prodotti sani, buoni e di elevata qualità grazie a materie prime selezionate, ma anche abbracciare una filosofia a favore di uno stile di vita sostenibile e rispettoso dell’ambiente. È…
Mix&Match by Sambonet, la mise en place con un click
Progetto tutto digitale quello promosso da Sambonet e Rosenthal rivolto alla ristorazione professionale. “Mix&Match by Sambonet” è infatti il nuovo strumento di lavoro dedicato ai professionisti del settore. Sui siti professionali Sambonet e Rosenthal – hotel.sambonet.it e hotel.rosenthal.de. – è…
Enoteca Pinchiorri, menu tristellato in First Class
La compagnia aerea giapponese ANA, premiata per il quarto anno consecutivo da Skytrax con il prestigioso riconoscimento 5-star, consolida la collaborazione con Enoteca Pinchiorri. Il tristellato ristorante fiorentino è infatti già noto alla compagnia nipponica: dal 2014 Annie Féolde, chef-owner…
Torna “Prime Uve Invitational Barbecue Championship”
Seconda edizione per il primo Campionato Invitational in Europa dedicato al barbecue, ospitato dalla Distilleria Bonaventura Maschio il 2 e 3 luglio 2016 a Gaiarine (Tv). Per contendersi il “Prime Uve Invitational Barbecue Championship”, gara all’americana a cui si accede…
Grande festa per i cinquant’anni di Vittorio
Nella suggestiva cornice del Monastero del 1200, restaurato con tutti i crismi lo scorso anno, si sono festeggiati i 50 anni del ristorante Da Vittorio, della famiglia Cerea, un simbolo eccellente della nostra migliore ristorazione, un polo di ospitalità gourmet…
Marco Perez a Festa a Vico
Tra i protagonisti del grande evento gastronomico che richiama tutti i più grandi chef della penisola anche il bravo Marco Perez, del ristorante Amistà33 del Byblos Art Hotel di Corrubbio di Negarine, in provincia di Verona. Il 30 maggio lo chef…
Amorim, con NDtech® la rivoluzione del tappo in sughero
Amorim Cork Italia ha messo a punto un rivoluzionario sistema di certificazione per garantire ai propri clienti tappi in sughero naturale con la garanzia di TCA non rilevabile grazie a NDtech®, tecnologia di controllo che permette di eliminare i pezzi…
Roner, distillati da medaglia d’oro
La distilleria di Termeno festeggia i primi mesi del 2016 con grandi risultati. L’eccellenza dei distillati ha fatto aggiudicare a Roner ben sei medaglie d’oro attribuite da ISW, International Spirits Awards, e da DLG, Società Agricola Tedesca. Ad essere premiata…
