Un’occasione irripetibile per gustare i mitici Welsh Lamb e Welsh Beef, proposti da un grande chef del calibro di Luigi Taglienti, da poco a capo del suo nuovo ristorante, Lume, a Milano. “L’agnello gallese Igp è una carne dalle grandi…
Bresaola della Valtellina Igp, il successo della qualità
La tradizione secolare regolata oggi dal Disciplinare Igp, la scelta di tagli di prima qualità, il clima, sono i tre componenti del successo della Bresaola della Valtellina, un prodotto autentico, ricco di proteine e povero di grassi, prezioso alleato in…
Da Farmo arriva Easy Pasta: la gluten free diventa veloce
Fondata nel 2000, Farmo opera nel settore alimentare specifico degli alimenti senza glutine occupandosi di sviluppo, produzione e commercializzazione dei propri prodotti. Con 70 dipendenti e un sito produttivo di circa 10.000 mq, l’azienda di Casorezzo (Mi) è presente sul…
Da Riedel il calice perfetto per il Lambrusco
In collaborazione con il Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena, Riedel ha presentato il calice perfetto per degustare il Lambrusco, un vino rosso rubino caratterizzato da eleganti bollicine che necessita di esprimere tutta la sua freschezza in un calice capace…
Vranken Pommery al premio “Sesterzio d’Argento”
Impegnata da sempre nella valorizzazione dell’arte in tutte le sue forme espressive, Vranken Pommery ha sostenuto il prestigioso premio “Sesterzio d’Argento” nato per celebrare il cinema d’autore e il ruolo che la città di Roma ha nel cinema contemporaneo. La…
I 60 anni di Acqua San Benedetto. Una mostra per celebrarne la storia
Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. compie 60 anni. L’anniversario di questo importante traguardo è stato festeggiato con la mostra “Un futuro che nasce da una grande storia”, che dopo il successo di Venezia negli spazi espositivi dell’Università Cà Foscari è…
L’aperitivo milanese è a Vista Darsena
Il progetto è nato dal gruppo di Terrazza Triennale-Osteria con Vista, ovvero Ugo Fava, proprietario anche dell’Art Bar e Bistrot “Le Biciclette”, e lo chef stellato Stefano Cerveri (nella foto). Il locale, Vista Darsena, bar lounge caffetteria, guarda la Darsena di…
S.Pellegrino Sapori Ticino, edizione da record
Si è conclusa con numeri da record la decima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, la kermesse enogastronomica ticinese ideata da Dany Stauffacher che ogni anno porta grandi chef da tutto il mondo nelle strutture del Canton Ticino. Quest’anno 60 stelle…
Da Silvano, trattoria toscana old style
Non cercate qui “l’esperienza gastronomica indimenticabile”, ma veniteci per stare un paio d’ore in un ambiente familiare, dove i piatti sono curati e i prezzi onesti, più che onesti per una città come Milano. Uscite solo per un attimo dalla…