Versatilità e dinamicità sono le caratteristiche che distinguono da sempre l’azienda trevigiana che in occasione dei brindisi delle prossime feste propone una declinazione di vini per soddisfare ogni gusto. Si parte con un grande classico di Astoria Vini, lo Spumante…
Viola in tavola: la cena al Dimitri Restaurant
Cena a tema al Dimitri Restaurant di Altavilla (Vi). Giovedì 17 novembre la tavola si tinge di viola in un gioco di tecniche, materie e colori. La sfida dello chef Dimitri Mattiello (nella foto) è infatti quella di creare piatti…
Etyssa, trentodoc da “sogno”
Ed è nato come un sogno da realizzare la produzione di un trentodoc metodo classico, per la precisazione un Millesiamto 2012, progetto creato da quattro amici appassionati del loro territorio, il Trentino, e dell’espressione massima a livello enologico della “classica”…
DAG Style premiata agli Hostelco Awards 2016
L’azienda italiana produttrice di portamenu e prodotti di design per la comunicazione del settore ho.re.ca., si è aggiudicata il primo premio agli Hostelco Awards per la categoria Miglior Prodotto sostenibile. Sotto i riflettori la linea Eco Menu, in cinque varianti…
Gourmet Expoforum, al via il Fuori Salone
L’evento dedicato ai professionisti del settore Ho.re.ca e Food & Beverage si svolgerà dal 13 al 15 novembre al Lingotto Fiere di Torino. Ad animare Gourmet Expoforum il Fuori Salone che anticiperà la tre giorni inaugurando una serie di eventi,…
Al Trussardi il cocktail è Rouge Bois à Porter
Dalla collaborazione tra Café Trussardi alla Scala e Absolut Elyx nasce dall’Head of Mixology Tommaso Cecca il cokctail Rouge Bois à Porter, nuovo modo di concepire l’aperitivo per il suo inusuale consume ispirato alle donne. La coppetta è infatti sostituita…
Premio Piatto dell’Anno con Vranken Pommery Italia
Prestigioso il riconoscimento dedicato alla cucina d’autore “Premio Piatto dell’Anno” promosso dalla Maison di Champagne di Reims che ha consegnato l’ambito trofeo al Ristorante “Casadonna Reale”, Castel di Sangro, durante la quinta edizione del prestigioso Premio della Guida L’Espresso 2017.…
Veuve Clicquot e la pizza di Ciro Oliva
Un incontro inaspettato ma di grande valore quello tra pizza e champagne. Se poi la pizza è quella di Ciro Oliva e lo champagne Veuve Clicquot, il successo è assicurato. In occasione della manifestazione “Che Pizza!”, andata in scena a…
La grande personalità di Appius 2012 al Merano Wine Festival
Grande debutto per la terza edizione di Appius 2012, il vino d’autore del winemaker Hans Terzer della Cantina San Michele-Appiano, presentato proprio oggi all’inaugurazione della 25° edizione del Merano Wine Festival (dal 4 all’8 novembre a Merano). Sorprende ancora una…
Berton Al Lago, il successo di Raffaele Lenzi
A dirigere la sua brigata sul Lario, Andrea Berton ha chiamato il talentuoso executive chef di origini napoletane Raffaele Lenzi. Il ristorante Berton Al Lago, all’interno dell’hotel “Il Sereno, Lago di Como”, a Torno (Co), si è già imposto come…
