Redazione
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Galassia Bartolini: anche la stella Verde sul Poggio Rosso di Juan Quintero

IL POGGIO ROSSO DI BORGO SAN FELICE VEDE RICONFERMATA LA STELLA MICHELIN E CONQUISTA ANCHE LA STELLA VERDE MICHELIN SOTTO LA GUIDA DELLO CHEF JUAN QUINTERO     Un riconoscimento ulteriore per il giovane chef colombiano Juan Quintero che, con…

La Coppa del Mondo di Sci sceglie l’École Hôtelière de la Vallée d’Aoste

UNA SCUOLA DA MEDAGLIA D’ORO SCELTA DAL COMITATO ORGANIZZATORE DELLA COPPA DEL MONDO DI SCI: L’ÉCOLE HÔTELIÈRE DELLA VALLE D’AOSTA HA VINTO LA SFIDA     Preparare quattro menu gourmet differenti, capaci di coniugare l’eccellenza dei prodotti valdostani all’atmosfera internazionale,…

Galassia Bartolini: una stella all’Anima di chef resident Michele Cobuzzi

L’Anima di Michele Cobuzzi brilla nel firmamento gastronomico della Guida Michelin 2023, che assegna allo chef del ristorante fine dining di Enrico Bartolini all’interno dell’Hotel Milano Verticale | UNA Esperienze la prima stella      L’edizione 2023 della “bibbia dei gourmet”…

La stella Michelin arriva al Ristorante Famiglia Rana di chef Giuseppe D’Aquino

GUIDA MICHELIN 2023 ASSEGNA LA PRIMA STELLA AL RISTORANTE FAMIGLIA RANA guidato dallo chef Giuseppe D’Aquino  La Guida Michelin ha assegnato la prima Stella al Ristorante Famiglia Rana di Vallese di Oppeano, Verona, capitanato dallo chef Giuseppe D’Aquino dal 2020.   “Un’avventura iniziata…

Bagheria: la stella Michelin brilla sul ristorante LIMU di chef Nino Ferreri

Una nuova stella a Bagheria: a Guida Michelin ha assegnato la stella al ristorante Limu dello chef Nino Ferreri   Limu, il nuovo progetto gastronomico di Nino Ferreri, conquista la stella Michelin. Inaugurato a settembre 2021, il ristorante di Bagheria…

SAVOIA Americano sposa la cucina veg di Marzia Riva e sostiene Marevivo

Savoia Americano Rosso, il vino aperitivo vegano, per il World Vegan Month sposa una cucina plant-based di Marzia Riva dell’Arna Food Lab di Milano Niguarda e protegge il Mare Nostrum con Marevivo   SAVOIA Americano, aperitivo vegano e 100% naturale,…

B&B Hotels investe 85 milioni per aprire hotel da 406 camere a Venezia

B&B Hotels, catena alberghiera internazionale che ha in portfolio oltre 650 hotel in Europa e nel mondo, dà il via al progetto che porterà entro l’estate del 2024 alla nascita del B&B Hotel Venezia a Tronchetto. Frutto di un investimento…

Guida Michelin 2023: le 12 stelle (per 8 ristoranti) di Enrico Bartolini

Nuovo primato per Enrico Bartolini: con i tre nuovi macaron assegnati dalla Guida Michelin 2023 ad altrettanti ristoranti condotti dal cuoco toscano e dal suo team, l’”uomo delle stelle” sale a quota dodici. E la stella verde nel segno della…

Paolo Griffa: la stella arriva (anche) al Caffè Nazionale di Aosta

A poco più di due mesi dall’apertura del Caffè Nazionale ad Aosta chef Paolo Griffa, già stellato per il Petit Royal di Courmayeur, riceve la Stella Michelin    E’ un record assoluto per la Valle d’Aosta quello di Paolo Griffa:…

La 3^ stella di Cannavacciuolo brilla sui 385 stellati della Guida Michelin 2023

La 68^ edizione della Guida Michelin Italia illumina la Penisola con 38 nuove stelle: 1 tristellato (12 in totale), 4 bistellati (38 in totale) e 33 con una stella (335 in totale), per un numero complessivo di 385 locali stellati…

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