Redazione
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Spigaroli in cima alla classifica dei ristoranti europei

“La dedica va a mamma e papà, che mi hanno sempre sostenuto, ma anche e soprattutto alla mia terra e alla mia gente, perché è proprio valorizzando quello che esse ci danno che stiamo ottenendo risultati eccezionali come questo. È…

Fabrizio Rindi nominato Presidente di Terme di Saturnia Golf Club

Terme di Saturnia procede nel progetto “Restart Saturnia”, con l’obiettivo di portare tutte le attività di Saturnia ai massimi livelli di eccellenza, rilanciando l’unicità mondiale dell’acqua. La nomina di Fabrizio Rindi a Presidente Golf si inserisce con coerenza nella strategia di potenziamento dell’attività del campo da golf…

Al via il giro del mondo della food innovation

Partirà il 12 maggio, da Bologna, la seconda edizione della “Food innovation Global Mission”. Una Missione di 60 giorni intorno al mondo che vedrà coinvolta una delegazione internazionale composta dai 16 studenti-ricercatori di 10 diverse nazionalità, guidati dal Future Food…

Antonio Rios Amorim vince il premio “imprenditore dell’anno”

Un bel riconoscimento per Antonio Rios Amorim, presidente del CDA di Corticeira Amorim: è lui il vincitore del Premio Imprenditore dell’Anno 2018 assegnato dal ministero dell’Economia del Portogallo, Manuel Caldeira Cabral. Antonio Rios Amorim è oggi una figura imprenditoriale sicura, globale,…

Al via la 19esima edizione di Cibus

Tra pochi giorni si apriranno i battenti della 19esima edizione di Cibus (Parma, 7-10 maggio), che vede la partecipazione di 3100 espositori (+100 espositori rispetto all’edizione 2017), che occuperanno un’area espositiva che supera i 135mila metri quadri (+5000 mq in…

Col Vetoraz, una magnum scintillante per i 25 anni della cantina

Col Vetoraz, l’azienda vinicola di Santo Stefano di Valdobbiadene fondata nel 1993 da Francesco Miotto, Loris Dall’Acqua e Paolo De Bortoli, nel 2018 festeggia i suoi primi 25 anni. Per celebrare questo importante anniversario è stata realizzata in edizione limitata una…

Monteverro festeggia i 10 anni dalla prima vendemmia

Monteverro, la tenuta di proprietà di proprietà di Julia e George Weber adagiata sulle colline fra Capalbio e il Monte Argentario, quest’anno festeggia un importante anniversario: sono trascorsi 10 anni dalla prima vendemmia. Nel 2011 debuttano i primi 4 vini della…

Tecnoeka vola a Singapore e presenta la nuova linea di forni Millennial

Oggi 24 aprile prende il via Food & Hotel Asia (FHA) a Singapore, la biennale che raccoglie i professionisti del settore  ho.re.ca per il mercato Asiatico, una vetrina mondiale che tocca tutte le macro aree del settore ospitalità e ristorazione. Con…

Cesare Carbone nuovo presidente dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

  Cesare Carbone è il nuovo presidente dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo. 43 anni, Carbone è alla guida del Ristornate Manuelina di Recco (Ge). Ad affiancarlo ci sarà il consiglio direttivo composto da Vincenzo Barbieri del Ristorante Barbieri di Altomonte (CS); Carlo…

Caffè Milani conquista il Forte Village

Natura, eleganza, fascino, strutture curate e un ventaglio di servizi fanno del Forte Village Resort un punto di riferimento dell’ospitalità a livello mondiale. In questa oasi che affaccia sul mare cristallino della Sardegna, a Pula (Cagliari) ora si degusta caffè marchiato Caffè Milani…

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