Dal lancio sul mercato ad oggi la start up My Cooking Box è cresciuta, ha mosso i suoi primi passi all’estero e ora si appresta a svilupparsi ulteriormente con un nuovo programma di internazionalizzazione. Per realizzarlo, le due socie fondatrici,…
Forno d’Asolo passa a BC Partners
La notizia è di un paio di giorni fa: Forno d’Asolo passa da 21 Investimenti a BC Partners. Alessandro Benetton, Presidente e Fondatore di 21 Investimenti, ha così commentato: “Dopo 4 anni possiamo dirci più che soddisfatti. Abbiamo trasformato l’azienda…
Agnelli, le pentole si riciclano
Attraverso un progetto nato dalla collaborazione con Lega Ambiente, Alugreen e Cial, Pentole Agnelli dà la possibilità di rinnovare le pentole e, al contempo, di salvaguardare l’ambiente. Basta infatti consegnare una vecchia pentola di qualsiasi forma e di qualsiasi metallo,…
A Scicli, Il nuovo Resort di VOIhotels
E’ stato inaugurato a Scicli, in Sicilia, il nuovo VOI Marsa Siclà Resort di VOIhotels, la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Si trova nelle vicinanze del villaggio di pescatori di Sampieri e si estende per circa sei ettari di rigogliosa vegetazione. La…
Cobia, il pesce caraibico e sostenibile
A fronte di un consumo di pesce in decisa crescita, le risorse ittiche sono sempre più a rischio. Secondo la FAO circa il 90% degli stock ittici del Mar Mediterraneo è pescato eccessivamente. Al fine di evitare il depauperamento delle risorse…
A Spaltenna, le serate con le chef stellate
Dining with the female stars: sono 6 donne chef le protagoniste della rassegna di cene dedicate all’alta cucina in programma al Castello di Spaltenna, a Gaiole in Chianti. Con lo chef Vincenzo Guarino del Ristorante Il Pievano, 1 Stella Michelin, le chef…
Capolavori a tavola: grande cucina e tanta solidarietà
Una suggestiva location, grandi chef, pasticceri e produttori saranno gli ‘ingredienti’ principali di “Capolavori a Tavola 2018”, l’annuale appuntamento che Simone Fracassi, il celebre macellaio di Rassina (Ar) e ambasciatore della ‘Razza Chianina’, organizza ogni anno in Casentino per una…
Il caviale italiano al Open di Golf del Lago di Garda
Dal 31 maggio al 3 giugno, sul percorso del Gardengolf di Soiano, andrà in scena uno dei principali tornei golfistici italiani. In questo scenario non manca, in qualità di partner, Calvisius Caviar, il brand che rappresenta una delle perle della grande tradizione gastronomica italiana e…
In viaggio con Birrificio Angelo Poretti
Birrificio Angelo Poretti presenta la nuova 9 Luppoli Bohemian Pils e “#luppoliOltreconfine – un viaggio in Boemia”, il progetto fotografico esposto al MUDEC fino al 10 di giugno, che ripercorre l’itinerario di Angelo Poretti alla scoperta del “saper fare” una…
Olio, un valore aggiunto nella ristorazione
Oggi, lunedì 28 maggio, al Palazzo delle Stelline sta andando in scena Olio&Ristorazione, il primo forum dedicato agli impiego degli oli da olive e dei condimenti nei canali food & beverage. L’evento nasce da un’idea di Luigi Caricato ed è…
