The World’s 50 Best Hotels 2023, l’attesissima classifica celebra prestigiosi hotel di 35 destinazioni in tutto il mondo, ha selezionato alla 21esima posizione Borgo Egnazia. La lista dei classificati, annunciata nel corso della cerimonia di premiazione svoltasi a Londra, comprende…
TheFork Awards 2023 al via: aperto il voto per ristoranti e chef emergenti
Tornano i TheFork Awards: tante novità per la quinta edizione che vede in gara le 43 più interessanti nuove aperture o gestioni di ristoranti suggerite da 54 top chef e dagli utenti dell’app per la prenotazione dei ristoranti più usata…
Ristorante Nin: la cucina “dadaista” di Terry Giacomello sbarca sul Garda
Una nuova apertura che è una finestra sul futuro della cucina, nonché un ritorno; il coronamento di un sogno ma anche il punto di partenza per un divenire senza fine che guarda lontano. Il tutto sempre con lo spirito giocoso…
Gennario Esposito (ri)porta al Caruso Nuovo il sapore delle origini
Nella piazzetta di via Croce Rossa (di fronte a via Montenapoleone) riapre il ristorante Caruso Nuovo con un nuovo nome, una nuova immagine, un nuovo progetto di interior realizzato da Dimorestudio e una nuova brigata, capitanata dal due stelle Michelin…
Campari Group: Matteo Fantacchiotti sarà il ceo del colosso del beverage
Cambio al vertice di Campari Group: dopo 18 anni in azienda, Bob Kunze-Concewitz, da 16 Ceo, lascia la carica. Al suo posto il Consiglio di Amministrazione, sentito il parere del Comitato per la Remunerazione e le Nomine, ha designato Matteo…
June Collective, Loste Café e Lafa: Al Milano Certosa District arriva il food
Al Milano Certosa District inaugurate le prime insegne di ristorazione June Collective, Loste Café e Lafa. Crosta in arrivo entro fine anno e 4 nuovi contratti in sottoscrizione. Obiettivo: 20 locali f&b nei prossimi due anni Si fa concreto…
Da Firenze a Milano: RIVOIRE® apre in Brera e si prepara al tris sotto la Madonnina
Prima opening meneghina per RIVOIRE®, storico caffè fiorentino di piazza della Signoria, che nel giro di pochi mesi arriverà a contare tre location all’ombra della Madonnina: dopo l’apertura in zona Brera, entro fine anno taglio nastro per i locali di…
Antonio Salvatore porta anche al Rampoldi New York la sua cucina med
MC Hospitality Group apre il ristorante Rampoldi a New York, dove lo stellato Antonio Salvatore porta tutte le sfarzosità mediterranee nate dall’incontro tra l’haute cuisine francese con la cucina tradizionale italiana, che hanno già sedotto Monaco Una nuova avventura…
Festival des Etoilés Monte-Carlo: buona la terza (edizione 29/09-11/11)
Al via alla terza edizione internazionale del Festival des Etoilés Monte-Carlo: alla scoperta della gustosa luce delle stelle della tavola che animeranno la lunga kermesse nel Principato, acme del nuovo savoir faire e del bel vivere monegasco Il Destival…
Con l’orto GREENHOUSE, Hilton Milan mette in tavola il Km zero
Nasce HILTON MILAN GREENHOUSE, il primo orto urbano in un albergo a Milano che consentirà al ristorante CotoliAMO di chef Paolo Gherardi di far mangiare i suoi ospiti letteralmente a Km zero Pomodori, melanzane, zucche basilico, erbe aromatiche di vario…
