UNA SCUOLA DA MEDAGLIA D’ORO SCELTA DAL COMITATO ORGANIZZATORE DELLA COPPA DEL MONDO DI SCI: L’ÉCOLE HÔTELIÈRE DELLA VALLE D’AOSTA HA VINTO LA SFIDA Preparare quattro menu gourmet differenti, capaci di coniugare l’eccellenza dei prodotti valdostani all’atmosfera internazionale,…
Galassia Bartolini: una stella all’Anima di chef resident Michele Cobuzzi
L’Anima di Michele Cobuzzi brilla nel firmamento gastronomico della Guida Michelin 2023, che assegna allo chef del ristorante fine dining di Enrico Bartolini all’interno dell’Hotel Milano Verticale | UNA Esperienze la prima stella L’edizione 2023 della “bibbia dei gourmet”…
