Vermouth e Gin: Distillerie Bonollo tiene a battesimo la rinascita di Ballor

Sono passati 168 anni dalla fondazione del marchio Ballor e oggi la famiglia Bonollo di Padova, famosa nel mondo per capolavori come Grappa OF Amarone Barrique, portavoce dello spirito innovativo del brand e delle sue qualità eccellenti, lo riporta alla…

Alternative vegetali: la filiera corta circolare di Fattoria della Mandorla

  Ha sede a Toritto, nel territorio pugliese della Murgia la prima azienda al mondo a conduzione familiare, che affianca alla coltivazione diretta delle mandorle la loro trasformazione in alternative vegetali al formaggio. Con una coltivazione di 30.000 mandorli estesa…

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