Numerose le iniziative di ristoranti milanesi e brand f&b in vista della parata del Gay Pride 2022 di Milano, in cartello sabato 2 luglio con un nuovo percorso che porterà dalla Stazione Centrale all’Arco della Pace.
Un modo per sostenere i diritti della comunità Lgbtqiap+, aderendo ai principi alla base delle iniziative legate all’evento più colorato dell’anno, che finalmente torna nel suo format originale, con il corteo e lo spettacolo finale, dalle 18 alle 24, sul palco allestito a ridosso del Parco Sempione. Una iniziativa che anche questa volta ha il patrocinio, tra gli altri, del Comune di Milano (ma non, come sempre, della Regione…).
Ma vediamo qualcuna delle declinazioni food&beverage legate al Pride 2022.
LA FELICITÀ È ARCOBALENO CON PASTIGLIE LEONE
Con le sue gustose caramelle colorate, Pastiglie Leone da sempre celebra la libertà di espressione in tutte le sue sfumature. Tanti gusti per un universo di dolcezza e un arcobaleno di amore all’insegna della felicità.
IL PRE DESSERT DI 142 RESTAURANT
Spread love! Questo il mantra del Pride ma anche il nome del pre dessert di 142 Restaurant che segue la traduzione letterale del verbo e sparge l’amore anche sul piatto. Un arcobaleno di gusto e di colori con salse di frutta mista – mango, pera, mora, lampone – e uno sciroppo di zucchero arricchito d’oro per preparare il palato alla portata dolce con una nota di freschezza e positività.
ORGOGLIO COCCIUTO: LA PIZZA PER CELEBRARE L’AMORE
Cocciuto, l’insegna punto di riferimento per gli amanti della buona cucina, propone in esclusiva – da venerdì 1 a domenica 3 luglio – la pizza “Orgoglio Cocciuto”, un tripudio di sapori uniti in un piatto pensato per supportare l’orgoglio LGBTQIAP+. La croccantezza delle arachidi tostate, il gusto acidulo del ribes rosso, i ciuffi di ricotta di bufala alla menta insieme all’intensità verde del basilico e alla dolcezza del datterino arancione, si incontrano in un gioco di contrastanti che stupirà.
LA MACEDONIA DI GOD SAVE THE FOOD COME LA RAINBOW FLAG
Il prossimo 2 luglio, in occasione della parata milanese, God Save The Food propone una versione unica della Macedonia con yogurt greco. Nei quattro locali del Brand lo spuntino estivo per eccellenza sarà ancora più ricco e colorato con la rainbow flag “racchiusa in un bicchiere” per celebrare e supportare l’inclusività e l’amore in tutti i suoi colori.
AMORE QUEER: L’ECCENTRICO COCKTAIL DI PEOPLE’S PLACE
Amore Queer, questo il nome del drink colorato ed eccentrico proposto da People’s Place per festeggiare il Pride. Un concentrato di freschezza dato da sciroppo di mirtillo, purea di mango e succo di limone che si mixa con i sapori più intensi di Tito’s Vodka e Mangalore Liqueur regalando a chi lo assaggia una sensazione di sorprendente piacere. Il drink ideale da sorseggiare nel suggestivo giardino urbano di People’s Place durante le giornate più colorate dell’anno.
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