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Dal Messico all’Italia il tour di Del Maguey Single Village Mezcal

Del Maguey Single Village Mezcal è un originale produttore messicano di Mezcal. Il marchio è stato creato nel 1995 dal famoso artista californiano Ron Cooper, che dopo un viaggio in Messico, si è innamorato della regione di Oaxaca e della sua gente.

Ha deciso così di intraprendere una nuova avventura e di cominciare a esportare il Mezcal di questi piccoli villaggi, che sono legati dalle più antiche consuetudini del territorio. Un progetto nato per recuperare e valorizzare le tradizioni della regione di Oaxaca, la più famosa del Messico per la produzione di questo distillato, che si distingue dalla Tequila per zona di produzione, varietà di agave utilizzata e per un processo di lavorazione, che è rimasto ancora legato ai metodi artigianali usati nei secoli passati.

Il Mezcal Del Maguey nasce da un lavoro di coinvolgimento dei produttori messicani Zapotec, che vivono nel sud del Paese, nei villaggi di Oaxaca e Puebla e custodiscono i segreti della produzione di Mezcal tramandati di generazione in generazione. Le etichette di Mezcal Del Maguey vogliono dar voce all’esperienza e alle peculiarità dei diversi terroir della regione, esaltando le differenze e mettendo in luce una gamma di sfumature interpretative, che dipende dalle consuetudini di una piccola comunità, dai suoli, dalla varietà di agave, dai modi e tempi di lavorazione.

Una gamma di etichette che vuole differenziarsi nettamente dalla produzione industriale ormai standardizzata, per rifarsi all’antico savoir-faire artigianale del passato. Con particolare filosofia produttiva, Del Maguey ha contribuito a preservare il patrimonio culturale di conoscenze ed esperienze dei piccoli produttori di Oaxaca. Ha prestato una particolare attenzione agli aspetti della conservazione dell’equilibrio naturale dell’ambiente, grazie a iniziative di riforestazione, tese a conservare l’ecosistema dell’agave selvatica ed evitare ogni forma di sfruttamento intensivo delle risorse. Lo stesso impegno è stato profuso a livello sociale, per favorire il miglioramento delle condizioni di vita delle comunità locali attraverso programmi d’istruzione, creazione di posti di lavoro e utilizzo di energie rinnovabili.

La produzione di Mezcal avviene all’interno di un quadro di eco-sostenibilità in modo da salvaguardare le più antiche consuetudini. La collezione Single Village Mezcal propone Mezcal prodotti in più di 10 diversi villaggi, ognuno espressione unica e inimitabile delle tradizioni locali. Il portfolio mondiale del Brand offre 23 espressioni diverse tra di loro, con delle agavi particolari in base al territorio e i metodi tramandati nel tempo; sul mercato italiano invece ad oggi ne sono a disposizione 6, scelte in base ad una strategia di mercato che prevede anche e soprattutto l’implementazione di altre espressioni nel prossimo futuro.

Le 6 referenze del Single Village Mezcal di Del Maguey sono acquistabili in Italia sui migliori portali di e-commerce dedicati agli amanti del buon bere:
Tannico
Vino.com
Drinks&Co

Oggi per la prima volta Del Maguey arriva in Italia con “Guess Who’s Back”, un tour itinerante che tocca 5 delle principali città italiane e coinvolge alcuni tra i locali e i bartender più in vista del panorama nazionale – e non solo. Milano con La Santeria di Matteo Fabrizi, Bologna con Ruggine di Davide Patta, Firenze con il MAD , Napoli con Barril e infine Roma con il Blind Pig di Mattia Ria ed Egidio Fidanza.

Questo sarà il leitmotif di ognuno dei 5 eventi, caratterizzati dalla presenza del Brand Ambassador Filippo Gaeta che, oltre a tenere una Masterclass aperta a tutti, animerà ogni appuntamento accompagnato dai bartender resident e dalle guest provenienti dagli altri locali partecipanti. Una Drink List dedicata al carattere unico del Single Village Mezcal di Del Maguey e sempre diversa, una selezione musicale a tema curata da Fabrizio Sala e una full immersion nella “Mezcal Culture” messicana con gadget e gift per tutti gli avventori. Non solo formazione quindi ma anche un momento di divertimento e di pura convivialità, cose di cui abbiamo molto bisogno specialmente di questi tempi.
Insomma un’occasione imperdibile per tutti, dagli amanti del genere ai semplici curiosi.

Il Tour è cominciato il 15 Marzo con l’evento di lancio alla Santeria di Milano con il resident Matteo Fabrizi che ha ospitato il Blind Pig di Roma di Egidio Fidanza e con la presenza speciale di Filippo Gaeta e del Brand Manager Europa Romain Llobet.
Ecco le informazioni su tutti gli eventi del Tour: