Collocata all’interno della nuova area food denominata Il Terrazzo, è arrivata alla Stazione Porta Nuova di Torino l’insegna Harry’s Bar.
E’ Chef Express, costola nel mondo delle concessioni e della ristorazione commerciale del Gruppo Cremonini ad aver portato questa replicazione dello storico format romano all’ombra della Mole.
Un pizzico di Dolce vita sotto la Mole
Nella nuova food lounge dello scalo ferroviario inaugurata da Grandi Stazioni Retail, con Harry’s Bar arriva tutto il fascino della Roma della Dolce Vita, che nel locale di Via Veneto aveva un suo punto di riferimento immortalato in molti film. La società guidata dall’AD Cristian Biasoni gestisce nella Capitale anche Harry’s Bar Trevi, a pochi passi dalla celebre fontana, sfondo tra l’altro di una storica scena del film di Fellini che ha dato il nome a un’epoca.
Il Terrazzo di Torino Porta Nuova si estende su un’area di 2.000 mq di nuove offerte commerciali food & restaurant, e rappresenta il coronamento dell’importante opera di riqualificazione della stazione da parte di GSR. La nuova food loung è stata concepita come un grande spazio, attento al design e all’ambiente, dedicato alla socialità, ai sapori e al confort di cittadini. Qui Chef Express ha aperto anche un pdv a insegna McDonald’s su licenza.
“Siamo particolarmente orgogliosi delle nuove aperture a Torino Porta Nuova, che rafforzano la nostra partnership ultraventennale con Grandi Stazioni Retail, nel cui ambito a breve ci saranno altre inaugurazioni a Firenze, Roma e Genova”, ha detto Biasoni. “Il contesto richiedeva un format di alto livello e siamo felici di aver portato a Torino un simbolo di Roma, un segnale di ottimismo e di fiducia per il rilancio della città, al quale contribuirà sicuramente anche la Stazione di Porta Nuova completamente riqualificata. Da leader in questo settore continuiamo a credere e investire in questo mercato che, insieme a tutto il settore del trasporto ferroviario, è al centro dei grandi investimenti del PNRR destinati allo sviluppo della mobilità sostenibile”.
Lo stile e l’offerta
Il nuovo Harry’s Bar Torino è una location di pregio, elegante e accogliente, con oltre 30 comodi posti a sedere e possibilità di servizio al tavolo. Il progetto architettonico è dello Studio Iosa Ghini Associati di Bologna. Il concept si è basato sul principio trainante dello “stile” sofisticato attento e sostenibile che da sempre connota questo locale. Con l’uso di materiali raffinati e arredi confortevoli, il nuovo Harry’s Bar racchiude in sé tutte le caratteristiche di un luogo inequivocabile e rappresentativo. L’esclusività dello spazio viene tradotta in un linguaggio architettonico ben riconoscibile, grazie al design ricercato attento alla qualità dei materiali e del comfort degli elementi illuminotecnici e d’arredo.
L’offerta comprende la caffetteria classica, con dolci e salati, e ricettati tipici della tradizione piemontese, come il Bicerin e la pralineria, o i biscottini tipici torinesi. Con la possibilità dell’aperitivo, con una ampia selezione di vini, drink e appetizer, il locale si vuole posizionare come punto di riferimento in stazione per un’attesa glamour in un ambiente confortevole e con un servizio e prodotti di alta qualità.
Attualmente Chef Express è presente in 11 grandi stazioni della rete GSR e in 49 scali ferroviari oltre che in 12 aeroporti e 54 aree di ristoro autostradali. Complessivamente i due nuovi locali aperti da Chef Express nella Stazione di Torino Porta Nuova danno lavoro a circa 35 persone.
