Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Un’esperienza gastronomica di alto livello al ristorante oppure a casa con i gift voucher e il delivery di lusso firmati da Wicky Priyan. Grazie allo chef del ristorante Wicky’s Innovative Japanese Cuisine di Milano, per Natale…
BE.COME More than wine experience: l’evento senese sul vino è servito
BE.COME More than wine experience, lo show case sul vino Toscano ospitato nel Complesso Museale Santa Maria della Scala, si è concluso con un ottimo successo e grande soddisfazione degli organizzatori e dei partecipanti. L’evento organizzato in formula club, solo…
Mark Patana è il Giovane Sommelier dell’Anno per Chaîne des Rôtisseurs
Secondo la Chaîne des Rôtisseurs, associazione internazionale che si occupa di diffondere la cultura della gastronomia in più di 80 paesi, Mark Ron Patana è il “Giovane Sommelier dell’Anno”. Parte della brigata del londinese CORE di Clare Smyth, 3 stelle…
Su La Madia di Pino Cuttaia brillano (ancora) due stelle (Michelin)
La Madia di Pino Cuttaia continua a splendere con due stelle Michelin: la presentazione della Guida Michelin Italia 2022 ha visto rinnovare due macaron al ristorante di Licata, in provincia di Agrigento, dello chef siciliano. Frutto di un percorso…
Il Santa Elisabetta di Firenze bissa le due stelle di chef Rocco De Santis
Un anno dopo il conseguimento della seconda stella Michelin, Rocco De Santis, executive chef del Ristorante Santa Elisabetta del Brunelleschi Hotel, si conferma nel Gotha della cucina mantenendo i due macaron anche nel 2022. Un riconoscimento che arriva in un…
Michelin conferma i nove macaron di chef Enrico Bartolini
L’edizione 2022 della Rossa conferma i nove macarons allo chef Enrico Bartolini che, al momento, ha all’attivo sette ristoranti in Italia (oltre a due locali a Hong Kong e due consulenze a Dubai e Abu Dhabi): oltre al tre stelle…
Nuova ospitalità: le tante anime di Corte Milano, l’ostello ibrido di domani
A sud del capoluogo lombardo apre il nuovo spazio ibrido che unisce al suo interno un’offerta di ospitalità inedita in Italia: Corte Milano è tante anime in un’unica struttura ricettiva fondata su un concetto nuovo. Si è partiti dal format…
Chef Roncoroni e il menu autunnale del Steaks & Burgers di Milano
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Nel tempio milanese della carne lo chef italo-americano Eugenio Roncoroni affianca un’inedita offerta vegan-friendly alla consueta selezione di tagli d’eccellenza e burger gourmand: la stagione autunnale porta un menu ricco di novità per Al Mercato Steaks…
Dry Milano riparte con il pairing di pizza gourmet e cocktail
“Negli ultimi anni hanno aperto molti locali simili a Dry ma farne uno uguale è impossibile. Oltre al concept Cocktail & Pizza, l’atmosfera e l’esperienza che si vive al Dry non è replicabile”: parte da qui Lorenzo Sirabella, executive…
Al Chic’n Quick chef Sadler prepara la doppia cena al tartufo bianco
Ricviamo e volentieri pubblichiamo: Da Chic’n Quick arriva la doppia cena speciale a base di tartufo bianco firmata da Claudio Sadler. L’appuntamento è per martedì 30 novembre e mercoledì 1 dicembre con un menu degustazione studiato dallo chef stellato per…
