Al Teatro Parenti di Milano va di scena il food: il foyer diventa infatti Bistrot con uno chef stellato, Stefano Cerveni, e un menu milanese doc. A portare l’esperienza gastronomica “oltre il palco” sono due manager della ristorazione all’ombra della…
A Villa Sparina il premio European Winery of the Year di Wine Enthusiast
And the winner is… Gavi: il vino piemontese sugli scudi agli Oscar Usa del settore assegnati dalla rivista statunitense Wine Enthusiast, che premia Villa Sparina quale European Winery of the Year 2021. La tenuta della famiglia Moccagatta ha conseguito l’importante…
Four Points by Sheraton apre a Desaru e si espande in Malesia
Four Points by Sheraton, parte dello straordinario portafoglio di 30 marchi alberghieri di Marriott Bonvoy, ha annunciato l’apertura del Four Points by Sheraton Desaru. Situato nel cuore della città di Desaru, in Malesia, l’hotel di 311 camere offre un rifugio…
Wyndham aprirà 20 hotel nel Belpaese in 10 anni (con All In Italia)
Ben 20 hotel in 10 anni lungo la Penisola con i marchi che fanno capo a Wyndham Hotels & Resorts: è il portato della partnership firmata dal colosso americano, che conta novemila alberghi nel mondo, con l’hotel management company All…
Coinvolgere la ristorazione nei progetti per il Turismo 4.0 del Pnrr
ll settore della ristorazione vuole essere in prima linea nel Piano nazionale di Ripresa e Resilienza e nei progetti previsti per lo sviluppo del turismo 4.0. Lo ha ribadito il direttore generale di Fipe-Confcommercio, Roberto Calugi, nel corso dell’audizione davanti…
Tra tradizione e innovazione nel cuore di Milano apre Desco
A pochi passi dal Duomo, apre a Milano Desco, un concept moderno, che si traduce in uno spazio conviviale ed elegante, caratterizzato da una proposta gastronomica che reinterpreta la tradizione, donandole un twist contemporaneo. Ubicato in via Bassano Porrone 8,…
La richiesta di Fipe: dehor gratuiti in tutte le città italiane
La piena ripresa occupazionale nel settore dei pubblici esercizi passa anche dai dehors. L’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio ha infatti condotto una ricerca su Roma che certifica come il 64% dei consumatori abbia preferito mangiare all’aperto in questi mesi e il…
Carlo Cracco firma la cena di gala di Benvenuto Brunello
Sarà Carlo Cracco, lo chef stellato formatosi alla scuola del maestro Gualtiero Marchesi, a firmare la cena di gala di sabato 20 novembre a Montalcino in occasione di Benvenuto Brunello, la manifestazione in cartello dal 19 al 29 novembre organizzata…
Con Fuel For Your Soul la sostenibilità arriva nel mondo degli spirits
Con Fuel for your soul la sostenibilità approda anche nel mondo degli spirits: è questo l’obiettivo che si pone Paolo Dalla Mora, ceo e founder di gin ENGINE. Come? Innanzitutto ispirandosi alla filosofia di Food for Soul, l’organizzazione no-profit fondata…
Il Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur riparte con 3 novità
La vittoria del prestigioso Premio 50 Top Italy Luxury con la consacrazione di Paolo Griffa, executive chef del Royal a cui Paolo Massobrio e Marco Gatti hanno dedicato la Corona Radiosa del Golosario e l’arrivo di un nuovo direttore…
