Lavazza ha portato il suo caffè (stavolta servito) nel cuore di Londra: il primo Flagship store nel Regno Unito segna anche il debutto del format retail del gruppo italiano fuori dai confini nazionali.
Realizzato su tre piani con un’area complessiva di 500 metri quadrati, il negozio nella terra di sua maestà Elisabetta è collocato in un palazzo storico nel centro della Capitale, proprio di fronte all’iconico Liberty store in Great Marlborough Street. Il flagship store celebra il chicco di caffè a 360 gradi, dal pregiato Espresso 1895 alle ricette regionali italiane, fino alle creazioni uniche di coffee design e molto altro, in un luogo dove è possibile apprezzare “il caffè in tutte le sue forme”. In occasione del lancio ufficiale, Lavazza ha inoltre sviluppato un gioco interattivo di realtà aumentata con “Lavazza PickmeUp London” grazie al quale i clienti potranno collezionare tazze virtuali e vincere una serie di premi.
“Come parte del processo di internazionalizzazione di Lavazza, il Regno Unito è uno dei mercati chiave del nostro business; quindi il flagship store di Londra rappresenta un investimento strategico per noi come marchio globale e rafforza il nostro commitment verso il mercato locale. Siamo orgogliosi di poter finalmente aprire le porte di uno store che ci permetterà di relazionarci con i nostri consumatori britannici e internazionali su un nuovo livello, con brand experience tangibili del marchio Lavazza”: così Gloria Bagdadli, Global Retailing Director del Gruppo Lavazza.
Un coffeee shop che parla italiano
Al piano terra, i visitatori possono accomodarsi nella “Caffetteria”: il bancone, progettato dal celebre architetto italiano Carlo Ratti, è ispirato alla forma del chicco di caffè ed è realizzato in una combinazione di bronzo e polvere di caffè riciclata. Il designer ha progettato anche la morbida seduta dell’ampia seating area, un pezzo unico che garantisce ai clienti la possibilità di accomodarsi a una distanza adeguata dagli altri ospiti, assaporando le ricette tradizionali del caffè, accompagnate da una squisita pasticceria per un “momento caffè” sublime. Chi visiterà lo store all’ora dell’aperitivo, potrà scegliere tra l’esclusivo menù “CoffeetailsTM”, ideato dal Centro Training Lavazza, o i cocktail speciali creati dalla Campari Academy per Lavazza, fra cui il Nuvola Spritz o il Cold Brew Negroni, da degustare in abbinamento a una selezione di snack tutti italiani. Per beneficiare di una tecnologia di ultima generazione, Lavazza ha scelto il Gruppo CIMBALI come fornitore di tutte le macchine espresso dello store, modello Faema E71e, che sono state personalizzate in veste esclusiva per servire i nuovi caffè specialty della linea 1895 e offrire una vera e propria esperienza del caffè italiano. Lo spazio è infine impreziosito da un iconico lampadario esclusivo – brevettato da Lavazza, progettato da JHP e prodotto da Bilumen – composto da 700 chicchi di caffè in resina e realizzato sullo stile di quello del flagship store di Milano. Per garantire uno spazio sicuro e pulito per i propri clienti, Lavazza ha installato un impianto di sanificazione all’avanguardia, sia per le superfici che per l’impianto di condizionamento.
Quando il caffè incontra la cucina
Chi è alla ricerca della perfetta combinazione tra caffè e alta gastronomia può trovarla nel moderno ristorante del primo piano, a cui si accede salendo lo scalone dal meraviglioso decoro in stile “coffee design”. Qui gli ospiti possono gustare un menu esclusivo a cura dello chef stellato italiano Federico Zanasi, cuoco del ristorante Condividere di Nuvola, il quartier generale di Lavazza a Torino. Ogni pietanza viene preparata sul momento, fondendo ingredienti stagionali di alta qualità con l’eleganza e un tocco di stile inusitato. Dopo il pasto, i visitatori possono gustare un caffè specialty della linea 1895 preparato nell’accogliente caffetteria sullo stesso piano, tra cui il caffè microlotto Avanguardia 1895 in edizione limitata, proveniente dallo Yemen. In questo spazio, i designer dello store hanno trasformato le pareti in una suggestiva giungla di piante vere, in cui spicca una citazione visionaria del fondatore Luigi Lavazza, pronunciata 100 anni fa (“In un mondo che distrugge i beni della natura io non ci sto”), che è il testamento perenne del costante impegno di Lavazza a favore della sostenibilità. Infine, per i londinesi frenetici e i turisti itineranti è stata pensata la possibilità di ordinare selezioni di caffè freddo o caldo della gamma di Lavazza La Reserva de ¡Tierra!, certificata dalla ONG.
