Tra le trena “botteghe del cibo” protagoniste nel nuovo Mercato Centrale di Milano, il giorno dell’inanugurazione spiccava anche la toque bianca di un maestro dell’arte pasticcera, Vincenzo Santoro, deus ex machina di Pasticceria Martesana. Che all’interno di questo nuovo tempio…
Golosaria tra gusto e “colleganza” torna al MiCo di Milano
Dopo il successo dell’edizione digitale, Golosaria si prepara a tornare a contatto con pubblico e addetti ai lavori con una manifestazione rinnovata nei contenuti ma non nella forma, che per il 16° anno favorirà l’incontro tra food&wine lovers e operatori…