The Spiritual Machine, giovane azienda piemontese che realizza su commissione linee personalizzate di gin, vermouth, bitter, amari e new spirit e che ad oggi vanta il più alto numero di marchi di vermouth al mondo, è orgogliosa di essere il partner tecnico esclusivo di DelMagoDrinks, un nuovo marchio beverage unico nel suo genere, firmato da Marcello Trentini, chef del noto stellato torinese Magorabin.
Sei ricette create ad hoc e pronte per essere assaporate: Vermouth Rosso, Gin e 4 cocktail ready to drink.
Una nuova avventura per i ragazzi di The Spiritual Machine, che hanno accompagnato lo chef dall’inizio alla fine lungo questo percorso dando vita ad una inedita “brigata”, e che si affacciano sul panorama della ristorazione con questa prima collaborazione stellata, che proseguirà anche nel 2021.
Tante sono state le prove di ricettazione e complesso il fine tuning che ha dato vita a queste 6 miscele, risultato dell’armonica combinazione di storia e innovazione: “Si parte da una base tradizionale a cui va ad aggiungersi qualche guizzo di creatività”, racconta Elisa Cravero co-founder e ceo di The Spiritual Machine, secondo la quale la passione per i prodotti di qualità è la base di tutto: “Con Marcello abbiamo trovato un partner ideale. È stato un piacere lavorare e sperimentare con lui e con tutto il team di progetto. Grazie alla sua visione e lungimiranza abbiamo testato i nostri limiti e li abbiamo superati. Siamo riusciti a creare dei prodotti unici e di altissima qualità, speriamo che tutti possano assaggiarli e vivere questa esperienza dei sensi”.
Le due linee
Le due linee Spiriti Assoluti, composta da Vermouth rosso e Gin, e i ready to drink Cocktails d’Alta Cucina Negroni, Mi-To, Vesper e Boulevardier – già miscelati e pronti da bere con l’aggiunta di ghiaccio – vestono la creatività dell’artista torinese Gianluca Cannizzo, che, per l’occasione, ha disegnato e realizzato sei etichette inedite, dal look accattivante, fresco e leggero.
Un modo per offrire al consumatore finale un prodotto di altissimo pregio e dallo stile inconfondibile.
I drink nati da questa partnership si caratterizzano per purezza, unicità e qualità: nella miscelazione non vengono usati prodotti commerciali di altri marchi, i cocktail hanno un’impronta altamente artigianale e sono creati esclusivamente con ingredienti proprietari DelMago, dal vermouth al gin al bitter. La produzione è affidata alla storica distilleria Magnoberta di Casale Monferrato.
I prodotti saranno disponibili in bottiglie da 500 ml (con il Gin e il Negroni anche in una edizione limitata da 3000 ml per Natale) a partire dal 10 novembre sui siti DelMago Drinks e TheSpiritualMachine.
