#ragionevolezzacontroilvirus intervista a Fabio Zenato dell’azienda vitivinicola Le Morette di Camilla Rocca Hai pensato a fare qualche attività di formazione in questo periodo di chiusura forzata con i tuoi dipendenti? Hai dovuto prendere delle misure in tal senso? Abbiamo fatto la…
Nasce Suvereto Wine, la nuova rete di imprese del vino a sostegno e promozione del territorio
Nasce Suvereto wine con l’intento di promuovere Suvereto, uno dei Borghi più Belli d’Italia sulla costa toscana, attraverso la forza e la bellezza del vino. Quindici aziende vitivinicole si sono unite nel progetto in sinergia con la proverbiale operosità del…
La digitalizzazione della cucina professionale
Se i servizi digitali sono ormai diventati parte integrante della vita quotidiana, anche nella ristorazione la digitalizzazione può essere sfruttata per ottimizzare e rendere più efficienti i suoi processi. Che si tratti di ristorazione collettiva, filiali o ristoranti à la…
L’ente del turismo del vino rilancia l’enoturismo in Sardegna
Sedute di yoga, trekking, lezioni di cucina e tour in segway tra i vigneti: queste alcune delle esperienze in programma nelle 21 cantine del Movimento Turismo del Vino Sardegna, che fanno squadra per proporre una vacanza diversa e ideale in…
Artusi compie 200 anni, lo festeggia la Tavola Italiana con un progetto multimediale
A breve si festeggeranno i duecento anni dalla nascita di Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 4 agosto 1820 – Firenze, 30 marzo 1911), tra i più grandi cuochi, gastronomi e pionieri dell’arte culinaria italiana. Ecco il primo evento per festeggiarlo a cura dell’associazione…
Best in Travel 2020: alla scoperta degli agriturismi della Regione Marche
La Regione Marche è stata nominata da Lonely Planet ‘Best in Travel 2020’ , al secondo posto tre le dieci migliori destinazione al mondo e unica italiana in classifica. Punta di diamante della proposta turistica marchigiana per il 2020 è…
Viaggiare in Italia: Manfredonia Experience e il turismo che fa rete
Quando gli imprenditori del turismo fanno rete, l’idea è vincente. Manfredonia, città tra le più caratteristiche di Puglia e porta del Gargano, è una inedita e accattivante experience destination dell’estate 2020, pronta a raccontarsi e ad essere vissuta come mai…
Confermato Beer&Food Attraction dal 21 al 24 febbraio alla fiera di Rimini
Networking, nuovi modelli di business, engagement, ma prima di tutto un’experience fieristica in tutta sicurezza. Torna Beer&Food Attraction la manifestazione di IEG – Italian Exhibition Group– con la più completa offerta internazionale di birre, bevande, food e tendenze per l’Out…
Fermento, il nuovo progetto di Surgital per affiancare i ristoratori
È un progetto ben definito quello che Surgital ha predisposto per offrire un supporto efficace ai propri clienti, collaboratori e distributori, nella gestione ottimale della delicata fase di rilancio delle attività ristorative. Un programma dal nome fortemente simbolico: “Fermento, gli…
Nulla ha senso se siamo distanti, una nuova limited edition per superare la social distance
Lo speciale messaggio lanciato dalla limited edition di vodka Absolut – “Nothing makes sense when we’re apart” – si legge solo avvicinando due bottiglie, ribadendo oggi più che mai l’esigenza di restare uniti. In più, per ogni bottiglia venduta, Absolut…
