La voglia di mare, di grandi spazi aperti, di relax e di vacanza è ancora più intensa dopo i mesi difficili appena trascorsi. Una proposta per l’estate da non perdere. Sulla costa Toscana Riva Del Sole Resort & SPA ha…
Intervista a Gianpietro Sacchi direttore di corsi di alta formazione presso POLI.design
Di Alberto Anderloni Il quadro normativo in costante divenire impone ai ristoratori attente riflessioni per evitare di disperdere risorse economiche. Ne abbiamo parlato con Gianpietro Sacchi Docente e direttore di corsi di alta formazione sui temi Horeca presso POLI.design. Le…
