Fipe lancia Ristoacasa la vetrina digitale per i ristoranti che hanno attivato il food delivery

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi supporta gli imprenditori che in questo periodo di chiusura hanno deciso di avviare il servizio di consegna a domicilio dei pasti. Nasce così Ristoacasa.net, il delivery della ristorazione italiana, è a disposizione di esercenti e utenti…

#iononrinuncioalletradizioni la campagna del Mipaaf per la Pasqua

Se rallentano gli ordini di uova di cioccolato e colombe pasquali la risposta è la campagna #iononrinuncioalletradizioni del Mipaaf. Con un giro d’affari che di norma sfiora i 435 milioni di euro e tiene in piedi oltre 40 aziende, la…

#ragionevolezzacontroilvirus l’intervista a Hide Matsumoto

#ragionevolezzacontroilvirus Hide Matsumoto “Una tragedia globale” Intervista di Alberto P. Schieppati Per anni “secondo” di Davide Oldani, lo chef giapponese Hide Matsumoto ha finalmente riaperto a Milano il suo ristorante, due anni fa, dopo diverse esperienze, fra cui la scelta…

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