Ci sarà un motivo per il quale chef stellati come Antonino Canavacciuolo e Iginio Massari, giusto per citarne un paio tra i tanti, per allestire le loro tavole e per trasmettere l’amore per i dettagli e per la qualità, abbiano…
BARtù 2018 – la Passione premiata alla cena di gala
Durante la serata di gala di BARtù 2018, al termine della due giorni di lavori, il direttore del magazine Alberto P. Schieppati premierà una dozzina di professionisti che si distinguono, nella loro attività quotidiana, per la Passione che mettono nel…
Daniel Facen e Nicholas Dileo, chef protagonisti del gala dinner di BARtù 2018
Si preannuncia memorabile la cena di Mercoledì 21, quando lo Chef Daniel Facen (stellato Michelin al ristorante A’Anteprima di Chiuduno, vicino a Bergamo) presenterà un suo inedito piatto “contemporaneo”, affiancato dagli chef della sua brigata e da Nicholas Dileo, executive…
Anche Via dell’Abbondanza tra i gold sponsor di Bartù 2018
Fondata 13 anni fa, Via dell’Abbondanza nasce per soddisfare la domanda di vini argentini di qualità in Italia. Un tempo difficili da trovare, nonostante la crescente popolarità dovuta al suo ceppo emblema: il Malbec, oggi le cantine argentine hanno una…
Convegni BARtù 2018: Caffè, passione per l’espresso, e poi?
Caffè, passione per l'espresso, e poi? - Il mondo del caffe dal coffee roaster al ristorante discusso a BARtù 2018 - la Passione. Caffè, passione per l'espresso, e poi? 21 novembre 2018, ore 14.30 Moderatore: Alberto P. Schieppati, Direttore editoriale…
Dalla lirica al Tiramisù
Si è chiusa la Tiramisù World Cup 2018, tenutasi a Treviso e nelle colline del Prosecco dall’1 al 4 novembre. A trionfare nella finalissima che si è tenuta in piazza Borsa, per la ricetta originale è stata Diletta Scandiuzzi (34…
Sky Italia entra nella rosa degli sponsor Gold di BARtù 2018
Sky Italia, l’azienda italiana che fornisce su abbonamento l’omonima piattaforma televisiva, offre allo spettatore un palinsesto televisivo ricco e interessante. Ha una base abbonati composta da circa 4,8 milioni di famiglie e da migliaia di clienti business: bar, ristoranti, hotel, aziende.…
Nuovo vino da Tramin
Si chiama Troy il nuovo vino con cui Cantina Tramin si confronta con i grandi Chardonnay del mondo. Nell’antica lingua locale significa “sentiero”, nome scelto per evocare un lungo percorso compiuto dalla storica azienda altoatesina. Una crescita qualitativa ininterrotta che…
Gala dinner e premiazione
La passione sarà il comune denominatore degli eventi che caratterizzano BARtù 2018 ma anche il filo rosso che unirà la cena di gala con più di 150 prestigiosi invitati e la premiazione di alcuni fra i più interessanti professionisti del…
New entry tra gli sponsor Gold di BARtù 2018: è Stock Spirits Group
Keglevich ha contribuito a creare la storia della vodka. Nata nel 1882, oggi viene ancora prodotta nel rispetto della ricetta originale. La materia prima accuratamente selezionata è l’inizio del viaggio produttivo:una miscela di 100% puro grano a chicchi integri composta al…
