Dopo il sold out della prima edizione, torna Risto Boom: la due giorni di alta formazione dedicata a gestori ed imprenditori della ristorazione e organizzata da Gp.Studios, società di consulenza e formazione per il turismo e la ristorazione. La nuova…
IGP di Gragnano, cresce la filiera della pasta
La pasta certificata italiana ha finalmente la dimensione che si merita, dopo i grandi formaggi, i salumi e i vini DOP IGP, grazie alla crescita della Pasta di Gragnano IGP prende corpo una vera filiera garantita per uno dei grandi…
Acqua Valverde, una nuova installazione la Christmas Shopping Experience
Milano con le sue vetrine, le sue luci e quelle strade che pullulano di gente, a Natale diventa ancora più grande e più elegante. A partire dal quadrilatero della Moda milanese dove, in occasione dell’ottava edizione del “Christmas Shopping Experience…
Per Natale, Panzera propone nuove versioni del suo panettone
Da ben quattro generazioni, la famiglia Panzera coglie l’occasione dell’arrivo del Natale per celebrare con successo la ricetta del panettone classico. Tuttavia i tempi e i gusti cambiano. Ecco perché Lorenzo – pronipote di Ampelio che ai primi del Novecento…
Mimma Posca, Top Manager 2018
Mimma Posca, CEO di Vranken-Pommery Italia, una grande professionista che ha sempre privilegiato nella propria attività il settore vinicolo di alta gamma, portando in un decennio la penetrazione di Pommery a livelli altissimi nel nostro paese, ha ricevuto il prestigioso…
Christmas Faema Thursday Night Throwdown, a Milano la prima competizione di latte art
Giovedì 20 dicembre presso il Flagship Store Faema Art & Caffeine, a Milano in via Forcella 7, si terrà la Christmas Faema Thursday Night Throwdown. Il flagship del brand di Gruppo Cimbali inaugurato a ottobre ospiterà la prima competizione di…
Si festeggia al Mandarin Oriental Milan
Mangiare, durante le feste, al Mandarin Oriental Milan ha sempre un sapore speciale. Chef Antonio Guida e tutta la sua brigata al Seta e al Mandarin Bar & Bistrot sono, infatti, pronti a stupire gli ospiti. Meta gourmet milanese, Seta è il…
Una buona tazzina di caffè al The Milan Coffee Festival
Al The Milan Coffee Festival non poteva mancare il Gruppo Cimbali con i suoi due brand, Faema e Cimbali, che con eleganza e prestazioni performanti hanno offerto il loro contributo al successo del caffè artigianale italiano. I partecipanti all’evento hanno…
New entry nel Buon Ricordo
Nove nuovi associati per un totale di un centinaio d’insegne (di cui 9 all’estero fra Europa e Giappone): dal 1964 l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche d’Italia, accomunando sotto l’egida della cucina…
ARTMENU® FACTORY, a novembre, presente alle più importanti fiere del settore
Ci sarà un motivo per il quale chef stellati come Antonino Canavacciuolo e Iginio Massari, giusto per citarne un paio tra i tanti, per allestire le loro tavole e per trasmettere l’amore per i dettagli e per la qualità, abbiano…
