Si è svolta pochi giorni fa a Milano, al teatro “Elfo Puccini”, la finale del Concorso “Miglior Sommelier d’Italia – Premio Franciacorta 2013”, l’importante riconoscimento che sottolinea l’impegno condiviso tra l’Associazione Italiana Sommelier e il Consorzio Franciacorta nell’affermare la cultura…
2013: numerosi riconoscimenti per Villa Franciacorta
Anche quest’anno Villa Franciacorta chiude il 2013 ricevendo importanti riconoscimenti dalle più prestigiose Guide enologiche, che decretano così la qualità e il successo della cantina. Doppio riconoscimento per il Franciacorta Emozione Brut 2009, icona della cantina di Monticelli Brusati, premiato…
De Cecco, Pasta Damare
Si è tenuto di recente, a Montecatini Terme, in Toscana, il festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”. Protagonisti dell’evento noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e chef stellati che lo esaltano nelle loro…
Bottega Rose Gold: spumante rosè per il prossimo Natale
Bottega Rose Gold è il nuovo vino spumante che completa la collezione “Bottega glamour” e che segue il successo mondiale di Bottega Gold. Il packaging della bottiglia si caratterizza per l’affascinante colore che evoca l’oro rosa, la sfumatura romantica del…
Rastal premia il miglior Sommelier Fisar 2013
Protagonista nel design del vetro, Rastal offre sul mercato un prodotto di alto livello qualitativo per materiali impiegati, raffinatezza ed esclusività delle forme. I calici, per esempio, sono studiati ad hoc e permettono di dare ad ogni bicchiere un valore…
ARI ECOIDEE: apre a Milano il primo “negozio alla spina”
L’appuntamento per “toccare con mano” la nuova formula del risparmio è in via Marco d’Oggiono 1, angolo Corso Genova. Il 23 novembre l’inaugurazione ufficiale del negozio, dove sarà possibile comprare “alla spina”: tantissimi prodotti sfusi di alta qualità, dagli alimentari…
A tutto “foodie” nel cuore del Gran Paradiso
Quiche di porri brasati e castagne con lardo di Arnad e miele, ravioli di mele mantecati con burro d’alpeggio e timo, e ancora risotto alla zucca con briciole di boudin, crespelle di farina di segale alla Valpellintentze: sono solo alcune…
Chicco Cerea, la proposta di ViCook a Orio al Serio. Stasera l’inaugurazione ufficiale
In un aeroporto dove il transito è rappresentato soprattutto da voli low cost, la proposta firmata Chicco Cerea forse sembra stridere con le possibilità offerte da Orio al Serio. Ma, ovviamente, non stiamo parlando della stessa proposta del noto ristorante…
Krug en Voyage by Moynat
Raffinato e prezioso è il progetto che ha unito due icone dello stile e dell’eleganza riconosciute in tutto il mondo per la qualità e la storia che ne hanno fatto simboli del lusso. Stiamo parlando della collaborazione nata tra la…
Indovina cosa bevo a cena
Nel nostro dizionario, la parola abbinamento è intesa come l’accostamento tra due elementi simili o complementari: è esattamente ciò che succede al ristorante, quando si inizia a scegliere un vino nell’istante esatto in cui il cameriere ci chiede cosa vorremmo…
