È stato presentato martedì 29 ottobre a Milano il nuovo libro Les Marquis de Ladurée-Lo Spirito del cioccolato. Come sempre, per gli eventi firmati Ladurée, ad accogliere il pubblico la spledida location di Ladurée Milano in via Spadari, vero spettacolo…
Fattoria Dianella ospita Tartufile 2013
Andrà in scena l’8 novembre la tradizionale asta di tartufo bianco Tartufile 2013, evento giunto alla quarta edizione e ospitato per il secondo anno nella splendida Fattoria Dianella. L’incontro rappresenta anche l’Anteprima Ufficiale della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco…
Biscaldi: da oggi Asahi e Samuel Adams “alla spina”
Da oltre 40 anni Biscaldi è alla ricerca di prodotti innovativi e di qualità offrendo, oggi, al mercato italiano, un’ampia gamma di marchi leader nei propri mercati e provenienti da oltre 20 Paesi nel mondo. L’attività distributiva del Gruppo comprende…
È Palmiro Noschese il General Manager italiano dell’anno
EHMA (European Hotel Managers Association) è l’Associazione dei direttori di alberghi di alto livello che tendono costantemente al miglioramento della loro professionalità e di quella del loro personale, al fine di migliorare i servizi da offrire alla propria clientela. Da…
Moscato, Barbaresco e Barolo nell’olimpo della Guida Vini d’italia de L’Espresso 2014
Molto attesa e altrettanto stimata, la Guida dei Vini dell’Espresso 2014 è stata presentata alla Stazione Leopolda di Firenze dal direttore Enzo Vizzari, alla presenza del direttore de L’espresso Bruno Manfellotto e del sindaco di Firenze Matteo Renzi. Sul podio…
Palazzo Manfredi e Aroma: binomio vincente dell’ospitalità italiana
Una cena indimenticabile ammirando il simbolo di Roma più imponente, il Colosseo, gustando piatti gourmet. È quanto riserva ai veri amanti dell’arte culinaria il ristorante ‘Aroma’ (o giocando sulla parola ‘aRoma’!) di Palazzo Manfredi. Due, infatti, sono i motivi per…
Trattoria La Gerla
Si definisce Trattoria Toscana, anche se il patron è sardo, così come le pareti del ristorante, tappezzate di immagini dell’isola. Chi vi accoglie è comunque un vero oste, gentile e di poche parole, ma molto bravo nel ricevervi e accompagnarvi…
Obikà Mozzarella Bar: al via il nuovo progetto dei Presìdi Slow Food
Niente di più naturale e genuino della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Basta davvero poco, a volte, per farsi apprezzare e Obikà Mozzarella Bar sembra proprio aver fatto centro: la sua è una proposta gastronomica che vede proprio la Mozzarella…
Ristorante dell’Hotel Veronello
Una bella scoperta, questo Veronello gardesano, a una manciata di chilometri dall’uscita autostradale di Affi della A22, l’autostrada del Brennero. Sede della società calcistica del Chievo, che fa qui a Calmasino (sede, peraltro, del Gruppo Italiano Vini) i suoi allenamenti,…
Terrazza Barchetta
Ma quanto si è risvegliata la Bellagio gastronomica negli ultimi tempi! Sulla scia dell’impronta di Ettore Bocchia, lo chef stellato del Grand Hotel Villa Serbelloni, che grazie alla sua genialità ha letteralmente rivoluzionato la percezione di staticità gastronomica del Lario,…
