Fondata nel 1904, Pellegrini Spa è l’azienda commerciale di proprietà della famiglia Pellegrini da oltre un secolo attiva nella distribuzione sul territorio italiano di prodotti vitivinicoli e distillati di alta qualità, distribuendo in esclusiva le etichette di oltre 80…
Salva Cremasco e Valtidone
Questo il claim dell’iniziativa enogastronomica promossa dal Consorzio Tutela Salva Cremasco che ha avuto luogo lo scorso 31 maggio a Milano, una giornata all’insegna della scoperta di una formaggio antico dalle molteplici potenzialità culinaria, con alla spalle una lunga tradizione.…
Ribolla Gialla Spumante: medaglia d’oro a Eugenio Collavini Viticoltori
L’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia (ERSA), il Consorzio delle DOC – FVG in collaborazione con le Delegazioni regionali delle principali associazioni di settore (AIS, Asssoenologi e ONAV), Vinibuoni d’Italia, insieme con la ProLoco Buri, la…
Italian Wine Carbon Calculator
Ovvero l’acronimo di Ita.Ca®, il primo e unico calcolatore per il bilancio dell’anidride carbonica specifico per il settore vitivinicolo italiano, messo a punto dallo Studio Agronomi Sata (agronomisata.it) con il supporto dell’Università Statale di Milano. L’obiettivo del progetto è quello…
